芒果班戟和芒果毛巾卷有什么区别 毛巾卷和班戟有区别吗


芒果班戟和芒果毛巾卷有什么区别 毛巾卷和班戟有区别吗

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1、毛巾卷和班戟完全不同 。
2、毛巾卷是一种形似毛巾的蛋糕卷 , 原料为鸡蛋、白糖、植物油、水、低粉、香油等 。
【芒果班戟和芒果毛巾卷有什么区别 毛巾卷和班戟有区别吗】3、班戟(ban [jǐ])是pancake的粤语音译 , 是一种以面糊在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼 , 又称薄煎饼、热香饼 。最早的班戟制作可以追溯到公元15世纪 。美式的班戟有(不含酸酵粉的)白面粉、鸡蛋和牛奶三种关键成分;英式的班戟与法国点心可丽饼相像 , 但没有装饰性的“蕾丝”花边图案 。

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