荞麦馒头是甜的吗 荞麦馒头是甜的吗?


荞麦馒头加糖会甜,不加糖就不会 。荞麦馒头是一道以小麦粉为主要食材制作的美食 。白面和苦荞麦粉,比例为1:1,放入发酵粉,按制作普通馒头的方法和成面团,发6—8小时,制成面胚,再蒸40分钟OK 。这种荞麦馒头没有加糖,吃起来有点苦,不过对减肥有利 。如果无法忍受,可以考虑加糖或是使用甜荞麦粉,不过热量相对要高些 。
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