【章丘的春节特色美食都有什么????????】山东煎饼是山东的一种特色 。
山东煎饼源于泰山 , 山东煎饼够薄的了 , 用五谷杂粮为原料制成 , 这是平民之食——卷上大葱或其他蔬菜肉类或山珍海味 , 可以吃得津津有味 。
还有德州扒鸡 , 沿海地区还会较多的吃海鲜 , 糖醋黄河鲤鱼 , 清氽赤鳞鱼、煎白条鱼饼等 , 还有好吃的咸鱼黄金饼 。
还有红烧猪头肉 , 韭青炒海肠子、福山烧小鸡、烤小雏鸡等 。
面食有年糕 , 豆腐粉条包 , 豆沙包 , 枣山 , 大饼 , 家常水饺
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