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1、铁制品首要包含铁锅、铁铲、菜刀等，要害问题是除锈和防锈 。每次用铁锅炒完菜后，用刷子将锅中油污刷出、擦净，再用抹布擦干就不会生锈 。假如炒菜时糊了锅，用刷子刷不掉，能够撒些粗盐略微炒一下 。
2、然后再用刷子刷，很简单把锅清洗洁净了 。运用一段时间后就会变黑 。可将香蕉皮、苹果皮等水果皮放在铝制品内，加清水煮沸，水果皮中的果酸和铝器的氧化层会发作效果 。
【使用铁质炊具 清洁铁制炊具有哪些小窍门】3、然后用清水冲洗，即可光亮如新 。不要用钢丝球用力刷铝制品 。
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