文章插图
1、牛羊肉泡馍
【中国有哪些特产美食 中国特产美食介绍】羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍 。它烹制精细 ， 料重味醇 ， 肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富 ， 香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷 。
2、腊汁肉夹馍
外地人首次听说肉夹馍 ， 都认为是病句，这是与古汉语有关，肉夹馍 ， 其实是肉夹于馍 。“肉”字放在前面起到强调的作用，引人垂涎 。
3、秦镇米皮
好吃的面皮其妙处全在那一勺油泼辣子，很多商家视为绝密 ， 有很多人把秦镇米皮、宝鸡擀面皮、还有关中蒸面皮统称凉皮，其实是不对的，之所以没写凉皮，是因为凉皮分很多种，岐山擀面皮 ， 秦镇米皮，坊上的凉皮等等 。
4、Biangbiang面
biangbiang面其实就是扯面，可以说是陕西第一面 ， 其名由来是因为在制作时面条和案板拍打发出的声音而得名 。
5、肉丸糊辣汤
此糊非彼胡，西安肉丸糊辣汤，汤里有牛肉丸、土豆、豆角、卷心菜等多种菜品 。河南的是肉丁胡辣汤和素胡辣汤，除了羊或牛肉丁，菜品多是豆腐丝、面筋、海带丝 ， 口味上西安是麻辣 。
推荐阅读
- 海边露营注意事项 海边露营注意事项都有哪些
- 北京好玩地方有哪些 北京好玩景点有哪些？
- 达古冰川需要注意什么 达古冰川需要注意有哪些
- 南通市周边公园有哪些 南通市周边免费公园有哪些
- 芽庄旅游要注意哪些事 芽庄旅游有哪些注意事项
- 火灾报警控制器的功能有哪些 火灾报警控制器的功能
- 外出旅游应该注意些什么 外出旅游注意事项都有哪些
- 乌鲁木齐有哪些注意事项 去乌鲁木齐注意什么
- 市公积金和省公积金有啥区别 省公积金和市公积金有哪些区别
- 喝红酒不能吃什么食物 喝红酒不能吃哪些食物