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1、食材:土鸡800克,香菇100克,瑶柱10克,姜3克,盐适量 。
2、准备好食材,瑶柱、香菇、姜、土鸡;
3、鸡块冷水下锅焯出血沫,捞出备用 。清水煮开,放入鸡块,煮2分分钟,捞出滤干水 。
4、瑶柱浸泡,姜切丝、香菇洗干净切片,鸡切块,所以食材放入锅中 。
5、加入适量的清水,盖上盖子,煲50分钟 。
【瑶柱香菇鸡汤如何做 瑶柱香菇鸡汤简单做法】6、煲好的汤,放盐拌均,即可出锅 。
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