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【菱角怎么煮才好吃 菱角如何煮才好吃】1、将菱角用清水洗净,在用食盐水浸泡半小时,再用清水清洗干净,捞起沥干备用 。
2、将菱角放进锅中加适量清水和少许食盐,大火烧开,水开之后煮10~15分钟即可 。
3、将熟透的菱角捞起放进冷水中,等凉了后即可直接掰开外壳食用 。
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