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【煎饼怎么好吃 煎饼如何好吃】1、食材：灰面400g、瘦肉100g、白萝卜丝100g、鸡蛋50g、肉100g 。
2、将灰面400g加入50ml水，揉匀后发面半小时 。
3、将白萝卜100g去皮洗净切成丝 。
4、加入切好的瘦肉100g、鸡蛋50g 。
5、加入2g胡椒粉 。
6、用筷子搅拌均匀，做成肉馅 。
7、将醒好的面分成小团 。
8、在面团中放入调好的馅，在锅中放油，煎至两面金黄熟透 。
9、起锅 。
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