吃西餐是浅盘还是平盘 吃西餐会用浅盘还是平盘

【吃西餐是浅盘还是平盘 吃西餐会用浅盘还是平盘】

吃西餐是浅盘还是平盘 吃西餐会用浅盘还是平盘

文章插图
1、吃西餐浅盘和平盘都会用到,会根据菜品的性质而选择用合适的餐盘 。
2、深式盘是指凹下的程度较大,可装带少量汤汁的菜 。浅式盘是指凹下的程度很小,平时装菜多用的这种 。平盘是指盘的面几乎平面的 。平时装的一些糕点呀,油炸的或煎饼面包之类 。

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