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1、切片含嘴 。切片含嘴是一种简单的丰富 ， 这种方法把人参切开 ， 切成薄片 ， 之后再把人参薄片放进嘴里面含着 ， 含着有一段时间之后就可以把它给嚼碎了 ， 这样可以提神醒脑、甘甜可口哦!
【新鲜人参食用方法与注意事项 新鲜人参怎么食用】2、炖食 。也是将新鲜的人参切成厚度大概在2CM的薄片 ， 直接放到陶瓷碗里 ， 要加满水 ， 密封碗口最好 ， 放置炖锅里隔水蒸炖至4到5个小时后 ， 饮水食参 。
3、炖鸡汤 。把新鲜人参切成薄片之后留在那里备用 ， 将鸡去毛去内脏弄干净后放于炖锅里 ， 然后再加入新鲜人参片2-3片即可和调味料一起用文火熬3个小时左右 ， 要记得喝汤吃肉同时要吃人参片 。
4、泡酒 。用新鲜人参泡酒泡出来的酒益处更多 ， 很简单的泡法 ， 只需要用一整个新鲜人参洗净干水放置干净容器 ， 加入500G纯度在50-60左右的白酒 ， 泡大概半个月左右便可以喝 ， 每次不要喝太多 。
5、人参虽然是一种补气药 ， 但如果没有气虚的病症而随便服用 ， 是不适宜的 。体质壮实的人 ， 并无虚弱现象 ， 则不必进服补药 。
6、服用人参后忌吃萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜)和各种海味 。
7、忌饮茶 。服人参后 ， 不可饮茶 ， 免使人参的作用受损 。
8、无论是煎服还是炖服 ， 忌用五金炊具 。
9、人参忌与葡萄同吃营养受损 ， 葡萄中含有鞣酸 ， 极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀 ， 影响吸收而降低药效 。
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