大家好，今天来给大家分享全蝎鹿筋的功效与作用及食用 *** 的相关知识，通过是也会对相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！
1鹿筋的功效与作用吃法分别是怎么样的？强筋骨、壮肾阳，增强抵抗力 。炖汤喝，还可以泡酒 。
【包含全蝎鹿筋的功效与作用及食用 *** 的词条】汤中所用鹿筋，入肝肾二经，强筋骨而善治劳损，对于久患风湿、关节疼痛、筋骨疲乏、跌打劳损的人群疗效较好，所以冬季进补，鹿筋是很好的选择 。而核桃又被称为长寿果，含有丰富的磷脂，可以增加细胞活力，与黑豆同属为补肾之品，对于肾虚导致的肾虚腰痛，尿频，尿多等症状都有一定的食疗作用 。
扩展资料：
注意事项：
1、外伤或者是因感染发烧者忌服 。
2、阳盛上火者也更好不要饮用鹿筋泡酒 。
3、孕妇及高血压患者忌服 。
4、以上泡酒 *** 仅供参考，具体操作一定要在***医师指导下进行 。
5、药酒虽有养生保健作用，但绝不可代替药物治疗，服用请遵医嘱 。
参考资料来源：人民网-鹿筋补肾汤 强筋骨、壮肾阳
2鹿筋的功效 鹿筋的功效有哪些1、鹿筋是一种药品，是鹿科动物梅花鹿或马鹿四肢的筋 。
2、功效：补肾阳、壮筋骨 。主治：治劳损过度、风湿关节痛、子宫寒冷、阳痿、遗精 。
3、鉴定：干燥的鹿筋，细长条状，金黄或棕黄色，有光泽而透明 。长45～65厘米左右，粗约1.5～2厘米 。上端带肉质，下部有半圆形黑色蹄甲之个，亦有带4个小块蹄骨者；蹄甲处略带皮，有棕色或淡棕色短毛 。质坚韧，气微腥 。一般以马鹿筋为好 。梅花鹿筋干瘪瘦细，甚少采用 。以身于，有光泽，无霉烂腐臭、无虫蛀者为合格；以肥短粗壮者为佳 。以身干、条长、粗大、金黄色有光泽者为佳 。
文章插图
3干鹿筋的食用 *** 很多朋友都不喜欢吃肉，而是喜欢吃动物的筋，因为非常的有嚼劲，而且含有的营养价值和胶原蛋白也非常的丰富，对于皮肤的好处有很多，鹿这种动物也是有筋的，不过一般鹿筋很少用来做菜，而是入药了，比如使用干鹿筋泡酒就是常用到的一种办法，那么到底干鹿筋怎么吃比较好呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧 。
1、鹿筋吃法一：泡酒
把鹿筋放入酒中浸泡，浸泡一段时间后饮用 。可祛湿活血 。
2、鹿筋吃法二：煎汤
像常规的大补食材一样，把备好的鹿筋用水煎成汤，直接饮用 。
3、鹿筋吃法三：红烧鹿筋
用鹿筋、冬笋、香菇等烹饪一盘红烧鹿筋 。营养又美味 。
4、鹿筋吃法四：煮食炖汤
用鹿筋、鸡脚、火腿、香菇等食材炖一碗香浓的汤，强身健骨，补气养血 。
5、鹿筋吃法五：烩菜
用鹿筋、松茸、菜心、酸菜、浓汤等烩菜，美味可口，营养价值高 。
6、推荐食疗：凤足炖鹿筋
材料：干鹿筋100克，肥鸡脚200克，火腿片25 克，蘑菇片50 克、料酒、精盐、味精、葱段、姜片、鸡汤 。
（1）鹿筋先用冷水洗净捞起，盛入瓦钵内，加入沸水浸泡至水冷后，再换沸水 。
（2）反复换沸水多次，待鹿筋胀发后才能使用（约2天） 。
（3）然后把鹿筋修净，切成手指条，下锅加姜、葱、料酒、清水；将鹿筋煨透后取出，放入炖盅内 。
（4）鸡脚用水烫透，脱去黄皮衣，斩去爪尖，拆去大骨，下沸水锅焯一下，捞出洗净放炖盅内，面上放火腿片、蘑菇；
（5）再加入鸡汤、料酒、姜、葱，上笼蒸至鹿筋熟烂，滗出原汁加入味精、精盐搅匀倒入盅内，
（6）再上笼蒸约半小时取出即成 。
菜品特色：以名贵的滋补健身、强筋骨、法风湿的鹿筋与补气血、强筋骨的鸡爪为主料，配以补气益胃的蘑菇 。
有补气养血、滋阴填精、强筋骨、壮腰膝之功效，常用于精血不足、食少赢瘦、病后体虚、产后血虚以及腰膝酸痛、伸屈不利，或风湿关节痹痛，或肾精亏虚等病患者的辅助食疗菜肴使用 。
以上就是鹿筋的不错的食疗功效和吃法，特别是对于精血不足的朋友有很大益处，所以可以尝试按照此食疗方试试其功效 。
关于全蝎鹿筋的功效与作用及食用 *** 的内容到此结束，希望对大家有所帮助 。
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