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五味子根的功效与作用及食用 *** ，五味子根的功效与作用机理

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大家好，今天本篇文章就来给大家分享五味子根的功效与作用及食用 ***，以及五味子根的功效与作用机理对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔 。
1五味子的药用价值?五味子又名山花椒，木兰科 。含挥发性成份，木脂素类和有机酸类，亦含柠檬酸、叶绿素、甾醇、维生素E、树脂和鞣质 。作用：1、可抑制神经系统集中，增强兴奋与抑制过程的灵活、均衡性 。2、兴奋呼吸，可使咀嚼频率及深度均增加 。3、兴奋子宫，可使子宫收缩力和紧张度均增加 。4、抗应激，能增加眼睛的暗适能力，增加动作的准确性和协调性 。5、保肝、抗菌作用，抗自由基作用 。主治：肺虚喘嗽、津亏口渴、自汗、盗汗、劳伤羸瘦、梦遗、滑精、慢性腹泻、心悸失眠、神经衰弱等症 。对抗衰老，增强免疫力有特殊功效 。
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2五味子的功效和食用 *** ？五味子的性味归经：性味酸、甘、温，归肺、心、肾经 。五味子功效主要有：敛肺滋肾，生津敛汗，涩精止泻，宁心安神 。作用主要表现为以下几点：
之一、用于久咳虚喘 。五味子酸能收敛，性温而润，上能敛肺气，下能滋肾阴，适用于肺虚久咳及肺肾两虚之喘咳，治肺虚久咳者常常与罂粟壳等同用 。
第二、用于津伤口渴及消渴 。五味子酸甘，又能益气生津止渴，治疗热伤气阴，汗多口渴者常常与人参、麦冬等同用 。
第三、五味子用于自汗盗汗、能够敛肺止汗 。
第四、用于遗精滑精 。五味子能够补肾涩精 。
第五、用于久泻不止 。五味子还能够起到涩肠止泻的作用 。五味子的食用 *** 主要有，一般可以取五克左右，加入适量的冰糖，用开水冲服，当茶饮用，可以起到明显的降压效果 。另外五味子还能够熬粥，熬粥时加入五克左右的五味子，可以起到养肝补肾的作用，也可以取五味子适量进行泡酒，也能够起到镇静安神的效果 。
附:
一、五味子酒:五味子60克，洗净，装瓶中，加入白酒500-1000毫升，封紧瓶口，每日振摇一次，15天后即可饮用 。每次10毫升，每日2-3次 。用于中老年神经官能症，如失眠、心悸、头晕、烦躁等，具有滋补肾阴、宁心安神的作用 。
二、五味子茶 :适合长期气虚:五味子10克，苏梗5克，西洋参3克 。加水煎煮10-15分钟，去渣取液，加入适量白糖或者蜂蜜，代茶饮之 。适宜于肺气阴两伤，肾水不能上承所致的咳嗽、胸闷、口渴不欲饮、乏力食少等 。
三、五味子大枣人参汤:五味子5克，西洋参3克，大枣10枚（去核） 。先将五味子、大枣加入砂锅，加清水煎煮1小时，滤取汤汁 。西洋参另煎取汁，再将两汁兑匀，加红糖适量即可 。此汤具有益气养阴、宁心安神、敛汗生津之效 。适宜于妇女更年期，老年人保健饮料，经常饮用 。
四、五味枸杞水:很适合工作繁忙，无暇煲煮食疗汤的人服用 。每天只要将一些枸杞和五味子放入保温杯内，即可随泡随饮，直至药味全无 。此茶有助于养心健脑，坚持饮用，失眠症状可大大改善 。
材料：五味子二钱，枸杞三钱 。
做法：枸杞洗净，切碎；五味子取药房中用醋加工好的，洗净；将材料放入保温杯中，冲入开水，待稍凉后饮用 。
3五味子有什么作用、能做哪些药膳？五味子植物属木兰科植物，药用果实 。北五味子较华中五味子佳 。古时称五味子为玄及、会及 。五味子之名，以其实皮肉甘酸，核苦辛，皮肉核都有咸味，故五味俱而称之五味子 。处方用名为五味子、北五味子 。
性能五味子味甘、酸，性温，入肺、心、肾经 。其成分含柠檬酸、苹果酸、酒石酸、单糖、树脂、挥发油、五味子素、叶绿素、甾醇、维生素(A、C、E) 。其作用：①五味子能补益五脏，强壮身体 。现代药理研究证明，在一定量的作用下，它能兴奋中枢神经，提高智力活动能力，提高工作效率，促进新陈代谢，提高机体防御能力 。适用于体质虚弱的补养 。②养心安神，补益心气，用于心气虚所致心悸，药理研究其有强心作用，还能养神敛神，治疗心虚所致的失眠、健忘等病症 。③补气益肺，治疗肺气虚咳喘 。药理研究，五味子有很好的兴奋呼吸作用 。④补肾益精，用于肾虚精少、遗精、尿频、五更泻、瞳孔散大等病症 。⑤养肝，治疗肝阴不足的肋痛，亦治慢性肝炎属肝虚者 。
注意和禁忌①本品以皮色紫红、粒大、肉厚、光泽者佳 。本品色白皮干肉硬者质差 。②本品收敛，外感发热、内热盛、麻疹初起者忌用 。

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