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1、将葱冲洗干净后 , 用刀切掉根须部分 。
【小葱放冰箱怎么保存 小葱如何放冰箱保存】2、择去蔫黄 , 不新鲜的部分 , 留下饱满鲜嫩的部分 。
3、再用水冲洗一遍 , 摊开 , 放置通风处 , 沥干葱表面的水分 , 这一步很重要 。如果水分不沥干 , 装进保鲜盒后 , 在封闭的空间内 , 葱表面附着的水分不仅起不到保鲜的作用 , 反而会加速葱的腐烂哦 。
4、完成上一步后 , 将葱分成葱白和葱绿两部分 。
5、炖肉或者给肉类焯水的时候 , 可以用到葱白;葱绿部分则可以处理成葱花 。
6、装入保鲜盒内 , 盖上盖子 , 放入冰箱冷藏即可 。这样存放 , 葱的状态可以保持一周基本不变样 。
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