文章插图
1、在螃蟹的选择上最好选择的是活的螃蟹,把螃蟹放在水里泡一片刻,能用水冲冲最好了 。
【螃蟹蒸煮方法 螃蟹怎么做】2、接下来比较费功夫了,用牙刷开始刷螃蟹的全身,因为牙刷的毛比较软也比较细 。用牙刷是最好不过的了 。注意把螃蟹的肚子上多刷几遍必要时把肚子上的那层掀开刷刷 。
3、把刷好的螃蟹放在碗里,如果是活的还是绑起来比较好的 。
4、接下来把螃蟹整齐放好上锅,一定要把螃蟹的肚皮朝上,这样煮好的时候蟹黄不容易流出来 。根据自己的口味在螃蟹身上撒一些盐,还可以放些姜片在螃蟹的肚子上,这样煮出来比较有味道 。一般煮13-15分钟即可 。
5、接下来就是调制蘸料,把姜切成丝或者沫,加入适量醋就可以把螃蟹蘸着吃了 。姜丝是热性的和螃蟹的凉性中和 。
推荐阅读
- 咖啡兰的养殖方法 你需要这样做
- 缝账本的方法图解 手工缝制账本方法
- 如何做甜型葡萄酒 甜葡萄酒的自制方法
- 初中生调控情绪的方法有 初中生调控情绪的方法
- 散尾葵叶插花方法 插散尾葵叶子的步骤
- 卡西欧aqs810w手表怎么调 调的方法非常简单
- emui10息屏显示如何设置 emui10息屏显示设置方法
- oppo截屏按哪个键 看看这几种方法
- 鸭掌花怎么栽培 鸭掌花的家庭养殖方法和注意事项
- 域名解析错误怎么解决 域名解析错误的解决方法