山椒泡笋怎么做,泡椒笋怎样做?

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1野山椒泡竹笋的做法野山椒泡竹笋的做法:
食材准备:新鲜竹笋500g,泡山椒100g,花椒适量,八角适量,白醋少许,冰糖少许,盐少许,胡萝卜200g具体步骤:1、新鲜竹笋对半切,扭一下去掉笋衣 。笋芯儿切薄片,加花椒若干和八角一颗一同煮去掉涩味以及煮熟,煮好后捞起笋片,花椒,八角立刻冲冷水 。2.、泡山椒若干,泡椒水加白醋,冰糖,少许盐调味,可以根据自己口味加冷开水稀释泡椒水调味 。3、加入笋片,胡萝卜切丝,芹菜杆儿切段加入泡椒水 。水必须没过食材 。花椒和八角也可以一起泡入 。4、食材放冰箱泡制至少4小时入味 。捞起即可食用
2泡山椒竹笋怎么做用料:
竹笋 300克,山椒 30克,泡椒水 50毫升,大蒜 3瓣,京葱 1/2根,生姜 3片,小红椒 3根,花椒 1汤匙,八角 2粒,白酒 1汤匙,白糖 1汤匙,盐 1茶匙+1茶匙,白醋 2汤匙,凉开水 1杯 。
做法
1、竹笋洗净后切片,放入沸水中,并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分 。
2、大蒜去皮洗净后切碎,京葱和生姜切片,小红椒切碎 。
3、沥干水的竹笋片放入大碗内,倒入其余所有材料拌匀 。
4、拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净无油的密闭容器内,放入冰箱冷藏一夜入味,即可食用 。
3泡山椒竹笋尖怎么泡啊?用料:
竹笋 300克,山椒 30克,泡椒水 50毫升,大蒜 3瓣,京葱 1/2根,生姜 3片,小红椒 3根,花椒 1汤匙,八角 2粒,白酒 1汤匙,白糖 1汤匙,盐 1茶匙+1茶匙,白醋 2汤匙,凉开水 1杯 。
做法
1、竹笋洗净后切片,放入沸水中,并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分 。
2、大蒜去皮洗净后切碎,京葱和生姜切片,小红椒切碎 。
3、沥干水的竹笋片放入大碗内,倒入其余所有材料拌匀 。
4、拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净无油的密闭容器内,放入冰箱冷藏一夜入味,即可食用 。

山椒泡笋怎么做,泡椒笋怎样做?

文章插图
4山椒竹笋怎么做如何做好吃山椒竹笋的做法步骤
1. 鲜竹笋,剥壳
2. 切对等份
3. 烧一锅开水,放入切片的竹笋,煮断生,另外拿一容器,把煮断生的竹笋加满自来水,末过竹笋,泡一晚上,中途换一次水
4. 第二天捞出竹笋,备用
5. 准备适量的野山椒,两小块老姜,
6. 取一大锅,依次加入适量的食用盐,适量的白沙糖,适量的鸡精,适量的野山椒,两小块老姜,煮沸腾后,加入泡好的竹笋,
7. 再次煮沸腾,大概10分钟关火,放凉再放冰箱保鲜室,吃的时候再拿出来,味道不错,适合下酒,外出旅游当零食 。
5野山椒竹笋怎么泡野山椒竹笋的泡法 。
用料:
竹笋 300克,山椒 30克,泡椒水 50毫升,大蒜 3瓣,京葱 1/2根,生姜 3片,小红椒 3根,花椒 1汤匙,八角 2粒,白酒 1汤匙,白糖 1汤匙,盐 1茶匙+1茶匙,白醋 2汤匙,凉开水 1杯 。
做法
1、竹笋洗净后切片,放入沸水中,并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分 。
2、大蒜去皮洗净后切碎,京葱和生姜切片,小红椒切碎 。
3、沥干水的竹笋片放入大碗内,倒入其余所有材料拌匀 。
4、拌匀后的泡椒竹笋倒入一个干净无油的密闭容器内,放入冰箱冷藏一夜入味,即可食用 。
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