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【萝卜的腌制方法 腌制萝卜的步骤是什么】1、比例：白萝卜10公斤、酱油2、6公斤、辣椒酱700克、花椒粉40克 。
2、将萝卜切成小指头粗的条清水冲洗干净捞出控干水分装入器皿中 。
3、把酱油、辣椒酱、花椒粉放入拌匀即可 。
4、密封保存15天就可食用 。
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