【铁皮石斛怎么保存 铁皮石斛的保存方法】
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1、冷藏保存:将铁皮石斛清洗干净 , 并且将表面的水分完全的晾干 , 之后再将它装入保鲜袋中密封起来 , 然后放入冰箱的冷藏室即可 。2、风干保存:将铁皮石斛完全清洗干净之后 , 将表面的水分擦拭掉 , 然后再将它直接放置在比较通风且阴凉、干燥的地方 。
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铁皮石斛味甘 , 性微寒 , 具有生津养胃、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰的功效 。
注意事项
1、新鲜铁皮石斛在常温条件下保存的话 , 要放于通风阴凉的环境下 , 有利于保持铁皮石斛本身的干燥 , 温度最好保持在5-20度左右 。
2、把铁皮石斛放入冰箱冷藏保存时 , 要注意调节好温度 , 一般在3-5度 。
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3、铁皮石斛保存时最主要的是不能密闭 , 有很多朋友担心新鲜铁皮石斛会失去水分 , 则将铁皮石斛密闭在塑料袋中 , 结果就导致新鲜铁皮石斛霉变 。
4、如果新鲜铁皮石斛在存放期间发芽或开花是属正常现象 , 可以把芽和花一起服用 。
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需要注意的是 , 新鲜铁皮石斛不宜长时间放置 , 它也有自己的保质期 , 因此一定要在保质期范围内食用 。保存时间越长 , 铁皮石斛的营养流失越多 , 效果就会大打折扣 , 越是新鲜的铁皮石斛 , 效果就越好 。
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