今天给各位分享最差的鱼胶是多少钱一斤的知识,其中也会对鱼胶更便宜多少钱一斤进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1鱼胶的价格一般多少钱一斤鱼胶一斤有几百块的,有几千几万的,种类和价格很多的 。
价格主要由几方面决定,鱼胶的品种,大小,新老,产地,公母,干度,货色等等决定的 。
不同品种的价格差别也挺大的 。有的品种几十万一斤的都有,有的三四百一斤也有 。所以不能一概而论 。同一种鱼胶,越大功效越好,也越贵,越老也越好,也越贵 。并不是非得吃我们的老胶,而是事实是这样的,老胶的功效比新胶要好很多的哦 。而且没有什么腥味,容易吸收 。
另外,产地,公母,干度,货色等也是决定了鱼胶的价格,要综合这几方面考虑的 。
2鱼胶价格是多少钱一斤看什么品种,便宜的几百元,稍微好一点的上千,顶级的几十万都有 。
花胶的品种档次:
首先由鱼类决定,从高到低依次是:鳘鱼,鳘鱼里面分等级:金钱鳘(产自福建的叫金钱肚,也叫黄花胶 。产自珠江口的叫白花,白花胶 。这两种是最顶级的花胶,一般一只都几十万以上,大只的百几万),蜘蛛肚,(进口)鳘鱼白花胶,以上是产量很稀少的品种 。
主流鳘鱼胶:台山,湛江,红鸡,大耳(这些国产野生的很少,很贵 。市面上的主要是东南亚和印度洋产的),北部湾,安南公 。
接下来是:斗湖胶 。鳕鱼胶(北海,新西兰鳕鱼) 。鳝鱼胶(鳝肚) 。鲈鱼胶(黄花鲈,也叫小黄花,就是市面上所说的黄花胶) 。这些产量巨大,是市面上的主流产品 。
最差的还有很多杂鱼,品种参差,行内都不认为是花胶的 。
同种鱼类不同产地价格也不同,样子也有一点区别 。按产地分等级大致是:国产(主要是浙江,福建,广东沿海,产品有金钱鳘,白花,台山,湛江,红鸡,大耳,斗湖等) 。东南亚(越南,印尼,泰国等,主产蜘蛛肚,白花胶,湛江,大耳,安南等) 。印度洋(缅甸,印度,巴基斯坦,斯里兰卡等,主产台山,湛江,红鸡,大耳,斗湖等) 。南美(巴西,阿根廷,苏丽南等,主产北海,小北海,黄花鲈等) 。新西兰(鳕鱼胶) 。非洲(黄花鲈,鳝肚,鸭掌肚等) 。
不是所有鱼鳔都称得上花胶 。道理就同木材有很多种,不是所有木材都适合用来做家具 。金丝楠、黄花梨、细叶紫檀可以做最顶级的家具 。枫木、桦木、松木可以做低端的家具 。而更多的树木只能做纸,甚至当柴烧 。可以这样理解 。
也可以同样理解品种和产地 。同是紫檀,细叶紫檀和大叶紫檀就不同 。都叫花梨,海南花梨比非洲花梨贵十倍 。花胶也一样,国产的金钱肚和白花,比其他产地的贵十倍以上 。同是赤嘴鳘,台山公和安南公就不同档次了 。
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3鱼胶多少钱一公斤鱼胶因为品种、产地、卖相、功能、存放年限和稀少程度的不同,价格可以是天差地别的,价格更低的鱼胶比如杂鱼胶的统货可以卖到一百多块一市斤,价格高的鱼胶比如老的白花胶、蜘蛛胶、红鸡赤嘴、金钱鳘鱼胶等可以卖到几千甚至几万一市斤 。你可以在微信的搜索里边,公众号那里找一家叫大众食补的,这家人的鱼胶是在国外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放 。价格只能在大致上判断鱼胶的价值,不能完全作为鱼胶好坏的标准 。
4四百元一斤的花胶好吗市面上最差的花胶一斤都在500元一斤以上,这还是最差的 。一般的一斤都在2000元上下 。我不知道你们关系熟到什么程度可以亏本让给你们 。说实话我觉得没有必要,花胶胶原蛋白比较多,完全可以多炖点猪蹄来代替,因为猪蹄可以天天吃花胶你也不是天天有,何况来源与产地你都不清楚 。对老婆和孩子是不负责的 。其余的营养都可以用鱼来代替(深海鱼优先)其他的做好营养均衡就好了 。
5鱼胶多少钱一斤几百到上千 。
虽然说很多人都知道鱼胶是一种比较有营养的食材,但是由于它在日常生活中并不是特别常见,所以很多人对于它都不熟悉,很多人都会疑问,鱼胶就是花胶吗、鱼胶就是鱼泡吗?鱼胶可以放多久、鱼胶可以和什么一起炖呢?下面就来为大家解开疑惑 。
鱼胶,其实就是鱼肚,是鱼鳔的干制品,富胶质,故名鱼胶 。现存的鱼胶有百多种,每种鱼胶都是来自不同种类的鱼鳔部分,它也被称作鱼肚、花胶,因此,鱼胶和花胶以及鱼泡都是同一种食物,两者之间并没有什么区别,只是因为叫法不同而已 。
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