汕头美食攻略 吃货们来收藏地址吧


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1、美食:长平路及周边片区
2、新肠粉 。汕头老字号的早餐店 , 生意很火爆 。早餐最佳搭配是一碟肠粉外加一碗粥 , 推荐:牛肉肠粉、肉虾蛋肠粉、皮蛋粥+油条 。地址:汕头市金平区金新南路(近福合埕金新分店)
3、姿娘粿汁 。这家的特色是粿汁配卤料 , 粿汁是条状的 , 入口滑而细腻 , 重要的是卤料很美味 , 有卤五花腩、卤肥肠、卤腊肠、卤蛋等等 , 全套下来一碗20元 。先是一碗粿汁 , 然后加入各种卤料 , 最后卤汁浇入 。如果不喜味道太咸 , 可以建议老板卤汁浇小半勺就好 。店很小 , 藏在小巷内一栋老式住宅一层 。营业时间:老板卖完就关门了 , 一般情况下 , 中午前后卖完 。地址:汕头市金平区长平路小巷内(长平老姿娘夜粥左侧小巷进去即可达) 。
4、平老姿娘夜粥 。汕头有名的夜粥店 , 特色是各种生腌 , 雪蛤、花蛤 。24小时营业 。地址:汕头市金平区长平路26号 。
【汕头美食攻略 吃货们来收藏地址吧】5、田记猪血肠 。汕头美食界的一块养生招牌 。一碗10元的猪血汤内有猪血、猪肝、猪肺、猪肠、猪肉等等 , 配上珍珠花菜或益母草 , 食材绝对新鲜 , 猪血入口很嫩很滑 , 美味之极 。猪血汤的制作过程是透明公开的 。据说老板是一位象棋高级教练 , 下午教棋 , 所以只有上午营业 。但我们这次去时问了老板娘 , 她说从十月份开始会营业到下午 。地址:汕头市金平区长平路平东一街16号 。

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