川贝面,川贝面怎么吃?( 二 )

原料:五味子240g 。
制法:将五味子洗净,水浸半日,煮烂去渣,再熬成饴,少兑蜂蜜收膏 。每日口服1^2次,每次1匙,开水冲服 。
功效:补肾健脑,滋阴益气,养心 。
说明:此方收录在《慈禧光绪医方选议》中,用来给慈禧补身体和养心神的 。本品性温,味甘酸,入肝、肾、心、肺诸经 。历代医药学家认为有“养五脏,壮筋骨”等滋补强壮作用 。现代研究表明它含有五味子素、枸椽酸、挥发油等多种物质,对大脑皮层功能有调节作用,可改善人的智力和体力,增强机体非特异性抵抗力和肾上腺皮质功能;具有保肝、解毒、降低谷丙转氨酶作用等 。可称此膏为健脑益寿佳品 。
七、明目延龄丸(膏)
原料:霜桑叶60g,菊花60g,蜂蜜适量 。
制法:上药为粗粉,炼蜜为丸如绿豆大 。或以水熬透,去渣,再熬成浓汁,兑蜂蜜服膏 。每日2^3次,每次6g 。
功效:平肝明目,清热散风,降血压 。
说明:现代研究表明菊花含有挥发性精油、胆碱、菊苷等成分,能抗菌消炎,还可增强毛细血管的抵抗力,扩张冠脉、有强心降压作用 。《神农本草经》把菊花列为上品,称其“久服利气血,轻身耐老延年” 。此方为御医张仲元给慈禧开出的处方,此时她已71岁,说明此方对老年人非常适宜 。
八、玉肌散
原料:白芷、滑石、白附子各6g,绿豆粉120g 。
制法:共研极细末,每次少量洗面,或兑人人乳用之,其效甚速 。
功效:此散专治面部粗涩不润,黑暗无光,雀斑污子 。常洗能润肌肤,悦颜色,光洁如玉,面如凝脂 。
说明:方出《太医院秘藏膏丸散方剂》 。白芷气味芳香,能滋润肌肤,使它变得 *** ,面色红润,可用来做化妆品,所以宫中常作为美容药使用 。现代科学证实白芷含有芳香性挥发油,外用可使局部血管扩张,改善血液循环,从而促进皮肤色素吸收并滋润皮肤 。《本草纲目》载:“白附子主面上百病,治面黑干黑曾瘢疵 。“药理研究表明,本品对皮肤有 *** 作用,能使表皮剥脱,从而剥蚀黑干黑曾瘢疵 。另外本品外用可使局部血管扩张,改善血液循环,从而使色素得以吸收 。
九、阳春白雪糕
原料:白茯苓(去皮)60g,山药60g,芡实90g,莲子肉(去心、皮)150g,神曲(炒)30g,麦芽(炒)30g,大米、糯米各500g,白砂糖500g 。
制法:将诸药捣粉,与大米、糯米共放布袋内,再放到笼内蒸极熟取出,放簸箕(或大木盘)内,掺入白砂糖同搅极匀,揉成小块,晒(或烘)干贮存,备用 。老年人每日2^3次,每次1~2块 。
功效:健脾胃,益肾养元气,宁心安神,延年益寿 。
说明:这是明代宫廷食疗验方,出自《鲁府禁方》 。茯苓作用见前“茯苓糕” 。《神农本草经》将山药列为上品,说它“益气力,长肌肉 。久服,耳目聪明,轻身,不饥延年 。“清代名医张锡纯说山药是滋补药中无尚之品 。现代医学研究阐明山药含有淀粉酶、氨基酸、胆碱、皂苷等,有增加白细胞吞噬功能,降低血糖等作用,所含淀粉酶能分解蛋白质和糖,所以有滋补生肌的效果 。
3古代嫔妃如何养生古代宫廷美女是如何养生的?
盛唐时期,女子已经开始知道用花粉来保养肌肤了 。
武则天独门养颜秘方益母草
作为中国历史上唯一的女皇帝,武则天除了在政治上谋略过人,在个人容颜修饰上更是不惜余力 。她在花甲之年以后,皮肤依然白晰红润,很有弹性 。根据唐代名医王焘所著《外台秘要》记载,武则天用来美容的秘方名曰《天后炼益毋草泽面方》 。
关于此方的 *** 过程则是相当地复杂,必须取农历五月初五采益母草全草,勿令着土 。曝干,研细过筛,加入适量的面粉和水,调和成团,捏成鸡蛋大小,再晒干 。然后用黄泥炉子,底层铺炭,中层置药,上层再盖1层炭,点火缎制 。使用本药擦洗后,皮肤就会逐渐滑润柔嫩,如长期使用,50岁的妇女皮肤会像18岁的姑娘一样显得年轻 。
太平公主美容妙方桃花
她常用的妙方乃是将桃花调和乌鸡血共用,不仅可以促进皮肤新陈代谢,使皮肤得到充分营养,变得洁白润泽,还具有滋养防皱的作用 。
杨贵妃用荔枝保持青春不老
一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来 。”在中国可谓是家喻户晓,也从此使人们知道杨贵妃特别爱吃维他命含量很高的美容水果“荔枝” 。
相传古代美人杨玉环将去皮的杏仁、滑石与轻粉研成细末,蒸过后加入少许龙脑、麝香,然后用鸡蛋清调匀,每天早饭后将此膏薄薄地涂在脸上,用以保持肌肤白里透红 。

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