文章插图
1、花生放料理机打一下 。
2、去掉花生红外衣 。
3、面放炒锅小火炒 。
【正宗五香油茶制作方法窍门 如何做五香油茶】4、炒至面粉有香味,颜色变黄 。
5、把炒好的面粉过滤一下 。
6、花生、芝麻放炒锅小火翻炒 。
7、加点玉米油 。
8、炒出香味,花生、芝麻变焦黄 。
9、倒入炒面 。
10、加五香粉、花椒粉、十三香、盐一起翻炒均匀 。
11、炒好了 。
12、开水冲一碗即可 。
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