大虾去皮的好方法 大虾去皮的技巧有什么呢


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1、平时购买到鲜虾想去皮时 , 可以用清水把它冲洗干净 , 然后放在盘子中 , 再用叉子把虾头固定住 , 用力一拉就能把它的虾头去掉 。
【大虾去皮的好方法 大虾去皮的技巧有什么呢】2、把去掉虾头的鲜虾拿在手中 , 从头部开始把它虾壳慢慢剥掉 , 这样得到的虾肉很完整 , 只是速度有些慢 。在取出虾肉以后还要把它背部的虾线全部去掉 , 再用清水把它冲洗干净 , 最后才能烹调食用 。

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