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1、川贝雪梨
把雪梨洗净然后在顶部横切一刀 ， 下半部挖出部分果肉 ， 做一个盅 ， 放在碗里备用；然后放入浸泡好的川贝 ， 或者是把川贝打成粉末然后放进去 ， 再加入适量的冰糖 ， 最后中火炖一个小时就可以食用 。
【家常止咳方法 家常止咳的方法有哪些】2、百合银耳
先把银耳洗净泡发 ， 把买的干百合稍微用清水浸泡十分钟 ， 然后一起与泡好的银耳放入锅中 ， 加入适量冰糖 ， 炖到银耳煮出胶质、百合软糯的时候就可以食用了 。
3、冰糖炖梨
冰糖炖梨既可以直接以梨做炖盅 ， 在顶部横切然后把下半部分挖出部分果肉 ， 再在洞里放入冰糖 ， 然后直接放入碗中蒸煮30分钟就可以食用；还可以把雪梨去掉果核 ， 然后切成小块 ， 再倒入锅中 ， 加适量冰糖 ， 一起炖煮半个小时就可以食用 。
4、荸荠雪梨汤
雪梨去掉果核切碎 ， 荸荠切成小丁或者直接捣碎 ， 然后放入锅中 ， 加适量清水 ， 再加适量冰糖 ， 然后炖煮30分钟左右 ， 煮至梨肉和荸荠熟透粘稠的时候就可以了 。
5、烤橘子
只需要把橘子皮表面洗干净 ， 然后擦干之后放到小火上烘烤 ， 要注意一边烤一边翻动 ， 以免它受热不均匀 。烤到橘子皮表面发黑、冒热气的时候就可以停火了 。
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