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1、雪莲果不是水果 ， 它应该属于蔬菜 。雪莲果它是菊科中的生长草本植物 ， 因此就得了一名“菊薯” ， 我们食用的果肉 ， 其实不是它的果实 ， 而且它的茎块 ， 因此它应该属于蔬菜 。
【雪莲果是水果吗含什么成分 雪莲果是水果吗】2、营养价值高 。维生素含量很多 ， 氨基酸更是不必多说了 。这些营养价值与蔬菜更为相近 ， 所以也被认为是蔬菜了 。
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