文章插图
1、将金针菇去尾部,洗干净备用 。
2、将肥牛片展开,金针菇从中间剪开对齐,放在肥牛片一端,将肥牛片卷起 。
3、重复以上步骤,将肥牛卷好 。
4、起油锅,放入两勺蚝油,一勺酱油,加少量水,放入肥牛卷,烧至肥牛变色,翻个面 。
【如何做原切肥牛卷好吃 做原切肥牛卷好吃的方法】5、等肥牛完全变色后,撒上葱花,装盘即可了 。
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