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1、把土豆洗干净备用 。拿来做早餐的土豆最好选这种嫩土豆 。
2、把土豆去皮 。因为用来切片蒸就要去皮 ， 如果整个蒸就不必要了 ， 等熟了再剥掉就是 。
3、再把处理好的土豆切成片 ， 切成片蒸起来比较快熟点 ， 因为早上宝宝上学时间太紧张了 ， 切片蒸起来快一点熟 。
4、把土豆片放水稍稍冲洗一下 ， 再控干水放在盘子里 。烧一大碗水 ， 水滚后把土豆片放进锅里 ， 用筷子隔水蒸十分钟 。
5、时间到了 ， 关火 ， 但不要急着拿出来 ， 让水蒸气出完了再拿出来 。
6、用小碗调一杯淀粉水 ， 再放在锅里小火烧成汁 。
【蒸土豆的方法 如何蒸土豆】7、再把汁铲在蒸熟的土豆上 。在上面还挤上一些番茄酱 ， 再来一碗白粥 ， 就是一份非常有营养的早餐了 。
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