![肉食食谱大全 这样吃宝宝才更容易吸收营养](http://img.zhejianglong.com/230315/1405096441-0.jpg)
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生活中,有不少小朋友对饮食有偏好 。比如一些孩子从小就不爱吃肉,妈妈精心烹调的鸡、鸭、鱼、肉连一口都不愿意吃,或者一吃就吐 。为此,很多妈妈操碎了心 。要知道肉类作用可不?。?可为小朋友身体提供优质蛋白和VB族和铁、锌等元素,能预防贫血,助力孩子生长发育 。下面为大家推荐几款家常菜,让孩子爱上吃肉 。肉食食谱大全
瘦肉——肉末鸡蛋羹 从鸡蛋黄到完整的鸡蛋 , 妈妈要给孩子慢慢添加 , 在这个过程中便可做这道菜了,营养吸收好 。若是不想肉太过油腻,不妨将肉和鸡蛋一起蒸煮 。
1.建议不要放味精 , 宝宝1岁前最好不要放任何调味品 。
2.记住在BB发烧期间不要吃鸡蛋 。
鸡肉——鸡肉白菜饺 鸡肉除了含有优质蛋白,还能为小朋友提供不饱和脂肪 , 可促进其脑部发育 。推荐鸡胸肉 , 肉质很嫩 , 可以锻炼小朋友的咀嚼能力 。
1.小朋友最好别吃鸡皮、鸡尖 。
2.若是煲汤,不要只让孩子喝汤 。
虾肉——虾仁青菜粥 虾仁富含钙、磷等元素 , 有利于小朋友牙齿、骨骼和脑部发育 。虾仁一定要新鲜 , 可以完成或先用辅食机打碎,和青菜熬煮成粥 。
1.第一次添加时要少量,以防过敏 。
2.刚吃完虾,不要马上让小朋友吃水果 , 避免消化不良 。
鱼肉——清蒸鳕鱼 鳕鱼是人们常吃的深海鱼,肉质细腻,且高蛋白低脂肪 , 很适合小朋友吃 。另外,其肝脏含油量高,拥有VA、VD、VE等多种维生素和DHA、EPA等 。
1.购买食材时一定要多留心,避免买到假鳕鱼 。
2.和虾仁一样 , 第一次吃要少量,以防过敏 。
鸭肉——清炖鸭 这道菜最适合秋季吃,此时鸭子最肥嫩 , 可防秋燥 。鸭肉富含8种氨基酸、不饱和脂肪酸等,十分适合容易咽干、燥热、上火的小朋友吃 。
1.注意鸭肉性含量,若小朋友脾胃虚寒或患腹泻不宜多吃 。
2.不建议小朋友常吃烤鸭 。
牛肉——番茄牛肉 任何体质的小朋友都适合吃,推荐牛里脊 , 可以和番茄搭配炖煮,营养又美味,而且牛肉容易炖烂 。
1.采用蒸煮炖方式烹调更合适 , 炒的话牛肉不易烂 。
2.汤中脂肪含量高,最好别让孩子喝 。
羊肉——清炖羊肉 基本上适合所有小朋友吃,建议冬春季食用 。若孩子瘦弱且怕冷 , 夏季也可常食;若孩子常大便干燥且怕热,或是易上火最好少吃 。吃新鲜的,不宜放置过久,最好1、2天内吃完 。
黄鳝肉——黄鳝汤 本道菜很营养 , 肉质鲜美 。可为小朋友补充DHA和卵磷脂,促进大脑发育和智力发展 。孩子可以使用要适当,不宜过多,相比较而言更适合喝汤 。
【肉食食谱大全 这样吃宝宝才更容易吸收营养】 1.一定要吃现杀新鲜的,建议选择野生的 。
2.要炖煮熟烂 , 若小朋友患腹泻、腹胀不要吃 。
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