小技巧：做蒸菜，蒸的时间不能太久 ，容易发粘，坨在一起抖不开 。
时间差不多了，我们打开锅盖，把胡萝卜缨取出来，快速抖散降温 ，否则会粘在一起，接着切一点蒜末 ，生熟案子一定要分开使用 。
平时家里最好是备两个案板，一个切生食的一个切熟食的 。
把切好的蒜末和萝卜缨放在一起，加入鸡粉1克，食盐2克，再淋入一点芝麻香油，喜欢吃辣的也可以放点辣椒红油 。
用筷子拌匀就可以吃了
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