文章插图
1、生蚝清洗后加盐加淀粉 。
2、搅拌均匀后再次清洗干净 。
【生蚝煎蛋怎样做 做煎蛋的步骤】3、沸水加入料酒，放入生蚝焯烫一分钟后捞出 。
4、鸡蛋放盐，放白胡椒粉，放料酒打散 。
5、加入生蚝，淀粉 。
6、搅拌均匀 。放入葱花，拌匀 。
7、热油锅，倒入拌好的生蚝 。
8、两面煎至金黄色即可 。
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