黑麦草为禾本植物，品种也是非常多的，不仅有经济价值，也是非常棒的牧草 。现世界各地都选用并且广泛栽培用作牛羊的饲草 。栽培简易，营养价值很高，非常对羊的口味脾性 。再生能力强，生长快，全年可多次收割，营养丰富，口感极佳，是解决畜禽初冬早春缺乏青饲料的好牧草 。
牧草种植 *** ：
种植牧草大多是在春秋两季进行，不是很冷也不是很热，适合种子发芽，这两个季节播种的话，发芽率会更高，幼苗生长也会更顺利，从而对牧草之后的成长也是很有利的 。虽说很多牧草都适合在春秋季节种植，但是不同的品种具体的播种时间都不太一样，要视具体情况而定 。
种植牧草还要注意土壤环境，要根据不同的牧草品种，来选择适宜的土壤进行种植 。并且在播种前还需要精细整地，要对土地进行翻耕，除去其中的杂草碎石，将泥土整细整平，有需要的还要提前做好灌溉排水措施，这样播种之后牧草才会生长顺利，也有利于后期管理 。
种植牧草大多是用播种的方式进行，不同的牧草种子播种 *** 也会有差异，无论用哪种 ***，要控制好每亩地的用种量，并将种子撒播均匀 。播种之后还需要做好一些养护工作，需要浇水的就必须浇足水，总之要确保种子能成功发芽 。
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