3、最后用工具(钳子)把螺尾斩掉，不但会清洗的更干净，还有助于调料入味 。而且吃的时候会更加方便一些 。
田螺的清洗 *** 二
1、同样是先在水里反复的搓洗，再用牙刷一个一个的刷干净 。
2、把田螺的尾部去掉，可以让泥沙流出来 。
3、在盆里滴几滴香油，这样能不但能让田螺把肚子的灰吐出来，而且能把他里面的小虫子给引诱出来，非常不错去泥沙的小窍门 。大概30分钟就好了 。然后在用清水反复清洗两三次就可以了 。
在饮食的过程中，最避免不了的就是搭配食物 。下面小编给大家讲讲田螺的搭配 *** ，田螺搭配哪些食物更好 。
田螺搭配什么好
田螺+白菜：可补肝肾、清热毒 。
田螺+车前子：可利水通淋、清热祛湿 。
田螺+蒜：可清热解毒、利尿 。
结语：人们经常食用田螺的 *** 就是将其炒着吃，在清洗田螺的时候，要注意田螺的清洗是非常麻烦的，要有耐心才能吃到更好的田螺 。田螺与白菜、车前子和大蒜一起食用，都是对身体非常有益的 。
3
不喜欢
4怎么做田螺肉 田螺肉的做法大全爆炒田螺肉
主料
田螺适量
玉米油适量
生抽适量
鸡精适量
红椒适量
爆炒田螺肉的做法
1.
将田螺放入锅中煮熟 。
2.
挑出田螺肉，加入盐揉搓后用清水洗干净，要反复洗几次 。
3.
将洗好的田螺肉切薄片 。
4.
将红椒、生姜、蒜瓣、香葱切碎备用 。
5.
油锅烧热，下生姜、蒜、红椒、葱白炒香 。
6.
倒入田螺肉翻炒，加入米酒、盐、生抽、鸡精翻炒均匀 。
7.
调味后加入葱绿翻炒均匀即可关火，装盘食用 。
5田螺肉怎么吃首先把田螺清洗一下，一定要把里面的泥沙清洗出来，这样炒制的时候吃起来不容易硌牙 。田螺洗的时候再用手反复的搓洗，把田螺表面的青苔去掉，然后换一盆清水在里面加入一点生姜，搅拌几下，然后加入一小勺的盐，灯箱里面的那位可以让田螺把里面的脏东西吐出来，最后再放一点食用油，食用油是隔绝空气的，让田螺吐沙土的更干净的，差不多静置10分钟左右就行了，然后晃动一下放田螺的盆子，来回的撞击也可以让田螺吐出更多的泥沙之后清洗干净就行了 。
田螺清洗干净以后，还有一项比较重要的，就是清洗干净后要用剪刀把田螺的尾部剪下来，这样方便入味，吃的时候更容易把螺肉吸出来 。这点是很重要的，田螺的尾部也是比较脏的，还是去掉的好 。
锅里加入清水放点生姜片葱段，然后倒入一点料酒，然后煮开之后把清洗好的田螺放进去焯一下水 。这一步主要是为了去除田螺里面的腥味，而能把田螺里面的贴片去掉 。煮三两分钟之后捞出来放到清水里面清洗一下，再次清洗基本上就没有泥腥味儿了，里面的贴片也差不多能完全去掉，没有去掉的镊子夹掉，吃的时候方便 。
加入食用油，温热的时候把生姜和大蒜还有辣椒放进去，炒出香味之后，倒入田螺，翻炒均匀之后，沿着锅边在里面加入啤酒，不需要太多，家长在里面加入生抽，白糖提鲜，翻炒均匀之后，盖上盖子焖煮8分钟，之后打开锅盖大火收一下汁，在里面加入点胡椒粉，鸡精翻炒均匀再放点葱段，就可以出锅了，美味既成 。田螺好吃炒的时候一定要炒熟，时间一般为10分钟，时间长了螺肉就容易老 。
6田螺怎么吃？你好，你可以爆炒田螺啥，具体的步骤如下：
1.吃之前用水泡一天或者用水煮一下 。
2.将煮好的田螺肉倒入锅内把水炒干盛出备用 。
3.锅里放油再放田螺肉爆香，加入姜、蒜、剁椒一起使劲翻炒 。
4.快出锅时放入葱花、鸡精就可以了(剁椒很咸可以不放盐)!
好了，关于田螺肉的食用 *** 和田螺肉哪些不能吃图解的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站 。
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