【7月21日霞浦县餐饮单位恢复营业】
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为深度巩固疫情防控成果 ， 确保疫情防控和经济社会统筹协调发展 ， 尽快恢复城市活力 ， 经研究 ， 7月21日起 ， 各类餐饮单位（含企事业单位食堂）恢复营业 ， 现就餐饮行业有序恢复堂食通告如下：
一、严格控制人流密度 。
1.小型餐饮服务单位（经营场所≤150㎡ ， 或就餐座位数≤75座）：允许全面开放 ， 须严格执行常态化疫情防控措施；
2.大中型餐饮服务单位（经营场所150㎡以上 ， 餐座位数75座以上）：按总桌数50%限流 ， 落实公勺公筷 ， 隔座、隔桌就餐 。每桌接待不超10人 ， 同包间、邻桌台不超50人；有条件的餐饮经营户予以提供自助餐、提供公勺公筷 ， 设置“隔离空座”“隔离空桌”指示牌 ， 安排落座引导员 ， “错峰限流”放开 。
二、严格落实防控措施 。各经营单位在恢复营业前必须严格排查整改消防、燃气、水电等设施设备安全隐患；按规定备齐防疫物资 ， 严格落实场地消杀、通风、测温、验码、限流、一米线等防控要求；要落实食材“索票索证” ， 一律不得使用过期、变质食材；有关行业主管部门要加强管理 ， 落实后续检查、督促等工作 ， 不符合防疫规定的 ， 应暂停开放 ， 停业整改 ， 直至符合防疫工作要求；对拒不配合落实疫情防控措施的 ， 按有关规定严肃处理 。
三、严格从业人员管理 。餐饮经营单位要督促员工做好个人防护 ， 建立健全每日健康监测制度 ， 落实人员“应检尽检、随进随检”；恢复堂食前 ， 所有从业人员须持48小时内核酸检测阴性证明方可上岗 ， 上岗后严格按照疫情常态化防控要求每周进行2次核酸检测 。
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