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1、材料:大白菜500克,豆腐300克,葱姜共30克,盐、胡椒粉、鸡粉适量 。
2、白菜、豆腐都适当切块,姜切片,葱切丝 。
【白菜炖豆腐怎么做好吃 白菜炖豆腐的做法】3、锅烧热,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒 。
4、下豆腐,放入盐、鸡粉、胡椒粉,稍加一点水,烧开移至小火,待白菜豆腐烧透后出锅 。
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