大家好，小编来为大家解答荇菜有什么作用这个问题，荇菜有什么作用和功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1中为什么要写荇菜??《关雎》中写荇菜，是要表现出君子采摘荇菜的艰难，这里是用勉力求取荇菜，隐喻“君子”努力追求“淑女” 。
注：荇（xìng）菜：水草类植物 。圆叶细茎，根生水底，叶浮在水面，可供食用 。
扩展资料
1、《关雎》原文
关雎
先秦·佚名
关关雎鸠，在河之洲 。窈窕淑女，君子好逑 。
参差荇菜，左右流之 。窈窕淑女，寤寐求之 。
求之不得，寤寐思服 。悠哉悠哉，辗转反侧 。
参差荇菜，左右采之 。窈窕淑女，琴瑟友之 。
参差荇菜，左右芼之 。窈窕淑女，钟鼓乐之 。
2、译文
关关和鸣的雎鸠，相伴在河中的小洲 。那美丽贤淑的女子，是君子的好配偶 。
参差不齐的荇菜，从左到右去捞它 。那美丽贤淑的女子，醒来睡去都想追求她 。
【荇菜有什么作用「荇菜有什么作用和功效」】追求却没法得到，白天黑夜便总思念她 。长长的思念哟，叫人翻来覆去难睡下 。
参差不齐的荇菜，从左到右去采它 。那美丽贤淑的女子，奏起琴瑟来亲近她 。
参差不齐的荇菜，从左到右去拔它 。那美丽贤淑的女子，敲起钟鼓来取悦她 。
3、赏析
《关雎》的内容其实很单纯，是写一个“君子”对“淑女”的追求，写他得不到“淑女”时心里苦恼，翻来覆去睡不着觉；得到了“淑女”就很开心，叫人奏起音乐来庆贺，并以此让“淑女”快乐 。
文章插图
2荇菜的用途和价值 在上一篇文章中，我们介绍了什么是荇菜 。这种水生植物虽然不起眼，但其实它的用途很多，下面我们一起来了解下 。
荇菜的用途和价值
一、园林绿化价值
可作水面绿化，叶形似缩小的睡莲，小黄花艳丽，繁盛，装点水面很美，还可以净化水质 。叶漂浮水面，花大而美丽，可以引种供观赏 。
二、食用价值
荇菜的茎、叶柔嫩多汁，无毒、无异味，富含 营养。猪 、 鸭 、 鹅 均喜食， 草鱼 也采食 。分布区的群众多喜欢捞取切碎喂猪和 家禽。是一种良好的水生青绿 饲料。
三、药用价值
【别名】莲叶莕菜、大紫背浮萍、水葵、水镜草、水荷叶
【用药部位】以全草入药 。夏季采集，晒干 。
【性味归经】辛，寒 。
【功效】清热，利尿，消肿，解毒 。用于寒热，热淋，痈肿，火丹 。
【主治】发汗透疹；利尿通淋；清热解毒 。主感冒发热无汗；麻疹透发不畅；水肿；小便不利；热淋；诸疮肿毒；毒蛇咬伤 。
1、《唐本草》：主消渴，去热淋，利小便 。
2、《开宝本草》：捣汁服之，疗寒热 。
3、《品汇精要》：主诸淋，解毒药 。
4、《纲目》：捣敷诸肿毒，火丹游肿 。
5、《医林纂要》：除烦，解热，消痰，行水 。
【用法用量】 7.5～15克；外用鲜品适量，捣烂敷伤口周围 。
【附方】
①治痈疽及疮疖：莕丝菜或根、马蹄草茎或子各取半碗，同苎麻根五寸，去皮，以石器捣烂，敷毒四围，春、夏、秋日换四、五次，冬换二、三次 。换时以荠水洗之 。（《保生余录》）
②治谷道生疮：荇叶捣烂，绵裹纳下部，日三次 。（《范汪方》）
3荇菜的功效与作用 荇菜怎么做好吃荇菜的食用价值
荇菜的茎、叶柔嫩多汁，无毒、无味，富含丰富的营养 。在过去，是猪、鸭、鹅的食用饲料，草鱼也比较喜欢吃荇菜 。周围的地区喜欢打捞荇菜叶喂猪，是一种很好的水生绿色饲料 。荇菜生长较快，分枝多，在生长期可以收获四次 。
现在，荇菜的数量逐渐减少，人们也发现其中的营养价值，纷纷采摘食用 。
荇菜的药用价值
荇菜一般在夏秋季节进行采收，晒干后使用 。具有很好的清热解毒，利尿消肿的作用，对于治疗痈肿疮毒，热淋，小便涩痛有很好的疗效 。
荇菜的食用 ***
荇菜绿豆粥，具体的做法如下：
绿豆洗净，温水浸泡2小时，粳米淘洗净，荇菜花去梗，去花柄和杂质，花瓣洗净 。
绿豆放入锅内加水煮至豆开花时，下入粳米，加适量水，用旺火煮沸，转用慢火熬煮绿豆和米熟烂时，加入荇菜花，翻拌几下，加入白糖调味即可食用 。
关于荇菜有什么作用的内容到此结束，希望对大家有所帮助 。
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