酒店管理|什么样服务员能参加“国宴”？天坑专业毕业90后，3次参加国宴高校|大学生|高考

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文/小贝

三百六十行，行行出状元！

我国高等教育发展到了一定的阶段，大学本科专业逐渐普及，越来越多年轻人参加高考上大学。
所谓物以稀为贵，如此一来本科学历也不那么值钱了，想要凭借本科学历找到一份工作成为大难事。
大学生多多少少有些傲气，不愿意为了有一份工作，屈尊去做一些社会最底层工作，尤其是服务行业这类工作，大部分大学生连碰都不会碰。
“天生我材必有用” ，无论是哪个行业，只要做到行业顶尖地位，就能算得上是精英人才，即使是“服务员”也能干出名堂。
90后顶级金牌服务员， 3次参加“国宴服务”大众印象中的服务员，就是小饭馆里给别人端盘子断腕，擦桌子抹地的，属于社会最底层工作了，大学生无论如何也想不出，在服务员这个领域能干出什么名堂。
凡事只有想不到，没有做不到，一位名为姚碧的90后女生，就在服务员领域做到了顶尖的水平。
她本是酒店管理专业毕业的一名本科生，毕业后顺利进入五星级酒店工作，踏实、稳健的工作态度，让姚碧的服务备受客人肯定。
直到2016年，在不断累计、进化的过程中，姚碧终于等来了属于自己的机会，她被选中去杭州G20峰会，成为国宴的一名服务人员。
能称之为“国宴”自然都是很大型的宴会，服务的都是领导级别的人物，有了第一次经验后，姚碧又先后2次被选中参加国宴，成为国宴级别的服务人员，也就是金牌服务人员。
国宴级别的服务人员薪资待遇自然不差，而参加过3次的国宴的姚碧，现在已经不是有钱就能请到的服务人员了，她将自己的经验整合成课程，成为了酒店管理专业的培训讲师。
【酒店管理|什么样服务员能参加“国宴”？天坑专业毕业90后，3次参加国宴】从结果来看，姚碧是酒店管理关注最成功的学生之一，但其实她的学习经历并非这么一帆风顺。
酒店管理作为“天坑专业”之一，几度不被认可
高考结束，家人想让姚碧报考更好找工作的师范类专业，但当老师并不是姚碧的志向所在，她不顾身边人的反对，毅然决然报考酒店管理专业，这个被称为天坑的专业。
近两年酒店管理专业越来越不受认可，一些高校甚至开始停办，酒店管理之所以不被认可原因有三。
一是因为专业知识体系简单，没什么含金量；
二是因为专业处于人才饱和状态，再毕业的大学生，没有就业环境；
三是因为疫情反反复复不间断出现，酒店、旅游业都不太景气，酒店管理的行业发展自然也有限。
不过姚碧依旧在酒店管理这个被称为天坑专业中脱颖而出，这说明行业的走向，远没有个人的喜欢、适合重要。