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【兰州特产 兰州特产有哪些】兰州的特产有苦水玫瑰、软儿梨、兰州黑瓜子、白兰瓜、兰州百合等 。苦水玫瑰是甘肃省兰州市永登县特产 , 还是兰州市市花 。清乾隆《甘肃通志》就载:“玫瑰花出兰州” , 而以永登县苦水乡所产质量最优 , 名冠天下 。其特点是花繁汁多、清香纯正 , 苦水镇也因此享有“中国玫瑰第一乡”的美誉 。
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软儿梨在享有“瓜果城”之赞誉的兰州 , 以它特殊的风味而成为梨中的佼佼者 。软儿梨的果实近圆形 , 平均果重在125克左右 , 立冬后成熟 , 其色黄中带绿 , 青中泛红 , 果皮较厚 , 果肉硬 , 味道酸涩 。
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兰州百合是甘肃省的名优特产 , 它始栽于明万历三十三年(1605年) , 距今已有400多年的历史 。我国著名植物分类学专家孔宪武教授评价:“兰州百合味极甜美、纤维很少、又毫无苦味 , 不但闻名全国 , 亦可称世界第一” 。
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兰州黑瓜子 , 以片大、皮薄、板平、口松、肉厚、乌黑发亮、味香隽永、品质优异等特点而著称 , 为兰州特产之一 。
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