文章插图
【春卷皮如何松脆】1、第一步：首先取一个干净的大碗，把面粉和食盐放进去，搅拌均匀，然后再慢慢加入水，而且要一边倒水，一边用筷子搅拌，将面搅拌成絮状后，揉搓成光滑的面团，放到碗中，盖上保鲜膜，醒发20分钟的时间，再把醒发好的面团用擀面杖擀成一张大面皮，取一个圆形的模具，在面皮上面切下小的圆形面皮 。
2、第二步：将取下的小圆形皮一张一张叠好，在每张中间刷上一层食用油，放到一个塑料袋里面，用擀面杖将其擀成大面皮，最好是擀的越薄越好，因为面皮每张中间都刷上了食用油，所以不会连在一起，在锅中加入适量的清水，把面皮放到锅中，蒸10分钟的时间取出来放凉 。
3、第三步：将鸡蛋，韭菜，胡萝卜丝全部炒熟，然后盛到碗中搅拌均匀放凉，取一片放凉的面皮，把炒好的食材放到面皮上面包起来，在锅中倒入适量的食用油烧热，待油温7成热时，把春卷放到锅中油炸，将春卷炸至金黄，捞出来控干油份就可以食用了 。
推荐阅读
- 疫情期间照顾孩子 疫情如何照顾孩子
- 如何在qq发说说隐藏手机型号 发qq说说时怎样隐藏手机型号
- 农村自建房屋如何贷款装修 农村自建房屋如何贷款
- 手机键盘怎么设置皮肤
- 笔记本如何查看屏幕材质 如何查看电脑屏幕材质
- 车膜撕掉后如何除胶 车膜撕下后胶怎么去除
- 捷达车正时皮带断了的后果 正时皮带断了的后果
- 富滇银行信用卡提额快吗 富滇银行信用卡如何提额
- 没有带车辆行驶证怎么办 行驶证没有带如何处理
- 白黄瓜栽培及养护方法 如何种植白黄瓜