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海狗油的功效与作用，海狗油的成分及作用( 三 )

生活百科海狗油的功效


中医品评海豹油
其一、滋阴补阳，养肝益肾，调节内分沁 。多数海洋生物为低级冷血动物，而海豹是难得的海洋热血动物，其性平、味咸，入肝肾经，具有既滋阴又补阳的功效，适用于肾阴亏损、肾阳不足等虚症造成的阳痿、早泄、性功能低下、失眠多梦、头晕健忘、腰膝酸软、神经衰弱以及免疫功能低下者 。
其二、补血益气 。海豹体内毛细血管较其它动物多好几倍，血红蛋白含量及血色素均很高，适用于一切血虚之症的患者 。
其三、养颜美肤 。海豹体内含有大量粘性蛋白，具有延缓人体衰老，保持肌肤的弹性和水分，增强和改善关节筋骨功能的作用 。
其四、强筋壮骨 。海豹补肝益肾，肾强则可强筋壮骨 。
海豹油中还含有鱼油中根本不存在的角鲨烯（Squalene） 。这种物质能有效的抑制由于人体过量吸收Ω-6所产生的致癌物质廿烷类等副产品，并被医疗界共认能治疗癌症 。同时具有改善皮肤机能和抑制食物中不良胆固醇的吸收和加速其代谢的作用 。
海豹油比鱼油
(1) 天然海豹油中含有大约20%~25%的Omega-3不饱和脂肪酸，较天然鱼油的含量高得多 。
(2) 海豹与人同是哺乳动物，而鱼类则是低等冷血动物 。哺乳动物体内的Omega-3不饱和脂肪酸在甘油三脂上的位置与鱼类不同 。哺乳动物的Omega-3不饱和脂肪酸在一，三位上，而鱼类则在二位上 。在人体的消化过程中，一，三位上的Omega-3不饱和脂肪酸容易与脂酶作用，分解为游离状态的脂肪酸而更易被人体吸收 。所以，海豹油比鱼油的吸收利用率高 。
(3) 海豹油中含有5~6%的DPA，而鱼油几乎不含DPA 。而DPA恰是提高人体免疫力不可缺少的必要成份，对新生儿的免疫力发展和智力发育起到重要作用 。研究发现，DPA对幼儿的生长发育至关重要，且其功效是享誉“脑黄金”称号的DHA的十倍以上 。
(4) Omega-3 不饱和脂肪酸因不饱和的原因，很容易被氧化成过氧化物而对人体有害 。海豹油中含有一种天然抗氧化剂，可使海豹油在190°C高温烹饪条件下不被氧化 。鱼油不含抗氧化剂，因此，即使是在常温下也易变质 。
(5) 海豹油中含有2~3%的胶鲨烯，它有预防和治疗癌症的作用 。同时，它也具有活化细胞的功能，因而能有效保护皮肤，并抑制食物中不良胆固醇的吸收 。
(6) 海豹油几乎不含胆固醇，而鱼油则含有多种胆固醇 。
背景知识
人体自身不能合成奥米茄三型(Omega-3)不饱和脂肪酸，只能从食物中摄取，其资源非常有限，寒冷水域中多油质鱼类含有EPA、DHA成分，含量却很低 。
1972年，医学博士Bong和Dyerberg发表爱斯基摩人因多食海豹肉、油与鱼类，很少发生心脑心管及高血压症的文章，给人类带来了福音 。
6海狗油有哪些功效？1．调节血脂，防止血管硬化
海狗油可显著地降低血液中的总胆固醇（TC）和调节甘油三酯（TG）含量, 它能促进高密度脂蛋白增加（高密度脂蛋白和胆固醇结合形成高密度脂蛋白胆固醇，它如同血管内的清道夫，将胆固醇从组织转移到肝脏中去，具有防治动脉粥样硬化的作用，也称为“好”胆固醇 。正常值为0.94-2.0mmol/L），减少低密度脂蛋白含量（低密度脂蛋白和胆固醇结合而成的低密度脂蛋白胆固醇，是导致动脉硬化的重要因素，它的水平越高，动脉硬化的可能性越大，低密度脂蛋白胆固醇常被称为“坏”胆固醇 。正常值：2.07-3.12mmol/L 。），维持正常的脂类代谢 。而且海狗油还能清除加速血管衰老的物质——OH自由基，修复血管内膜损伤，阻止血管纤维化和钙化部位病变，恢复血管壁的弹性，从而延缓血管自然衰老过程，有效降低血脂和血压，并降低糖尿病并发症的危害 。
2．抑制血小板凝集、防止血栓形成
欧米茄三不饱和脂肪酸，在体内可以生成荷尔蒙类物质，它是一种抗凝血因子，抑制血小板凝集，防止血栓形成 。它可以降低血液粘度，促进血液循环，保证血液的正常流动 。
3．促进神经发育,改善记忆力
欧米茄3不饱和脂肪酸中的DHA和DPA是神经细胞和神经末梢的重要组成部分，它能维持神经系统正常的组织结构和神经冲动的传递作用，补充DHA和DPA，信息传递功能将可以增强，人的智力、记忆力及思维能力都将提高 。
北极神海狗油软胶囊含有丰富的DHA和DPA，长期服用也可使已衰竭的脑细胞重现活力，延缓大脑的衰退，增强记忆力，防止老年性痴呆 。
4.营养细胞膜，增强免疫力
海狗油中的欧米茄三不饱和脂肪酸能进入细胞外膜的磷脂(phosphatidylchdine)层，透过独具的化学特性，强化细胞膜特异的物理作用，提升细胞膜的功能，抵御自由基伤害细胞及发挥免疫活动功能，从而防止各种疾病的产生 。

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