今天给各位分享土瓜怎么吃的知识,其中也会对土瓜怎么吃好进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1地瓜怎么吃?主料:大米半杯、杂粮适量
辅料:地瓜一个
1、地瓜削皮在冲洗下,它含淀粉和糖很高,如果不冲洗马上就氧化了 。洗干净切成块 。
2、准备好杂粮米,淘洗干净备用 。如果三人以上喝粥,就用一杯米 。
3、淘洗的米倒进锅里,加入适量的清水,开小火煮粥记得盖锅 。小心不要离开 。
4、煮开的米粥,米粒伸展了,加地瓜一起煮,还是小火煮10分钟 。盖锅盖焖5分钟 。
5、焖好的粥,可以吃咯 。如果不加地瓜粥会很浓稠,现在不是了 。
6、成品 。
![土瓜怎么吃「土瓜怎么吃好」](http://img.zhejianglong.com/230316/05350R951-0.jpg)
文章插图
2炒土瓜的做法,炒土瓜怎么做好吃,炒土瓜的家常做法土瓜是多年生缠绕草本 。块根球形或卵圆形,表皮黄白色,口感清脆甘甜,有乳状粘液 。茎细长,无毛,叶互生,生于山坡灌木丛中,分布云南、贵州等地 。
因为土瓜根含丰富脂肪酸,含山柰甙、氨基酸、胡萝卜素、胆碱等 。可败毒抗癌、泻热祛淤、消肿止痛,痈疮肿毒 。所以现在他已经是人们常吃的食物,多数人都是洗干净直接生吃了,这样味道也是挺甘甜的 。但土瓜还有加热加工后的多种吃法,下边介绍一下 。
炒土瓜:①土瓜洗干净备好
②将土瓜切成薄片
③锅里倒入油
④油热后将切好的土瓜片倒入锅中
⑤待土瓜片翻炒熟后加入盐
⑥这样简单快速的炒土瓜就做好了 。
3怎样做凉拌土瓜?食材:土瓜500g、盐适量、白糖适量、麻油适量、生抽适量、味精适量、食醋适量、海椒适量
步骤:
1、土瓜洗净去皮,切片 。
2、用开水烫一遍 。因为土瓜太冰冷,胃不好的人,更好烫一下,夏天可以吃冰镇的 。
3、将水过滤掉 。
4、放入少许盐、糖、麻油、海椒(能吃辣的可以选择放小米辣),一点点味精和醋,搅拌均匀 。
4土瓜吃法1、煮/蒸红薯
这是最简单的吃法 。将红薯外面的泥洗净,不去皮,放入高压锅或是电饭锅,加适量水,煮熟即可 。也可以将红薯切成厚片,放在蒸屉上,隔水蒸熟 。
2、地瓜粥
地瓜洗净、去皮,切成小块 。大米淘洗两遍,加水放入高压锅或电饭锅熬煮 。等到水沸腾之后,打开锅盖下入地瓜块,盖盖继续煮 。等到再次沸腾时,如果是高压锅的,就由大火转为小火慢煮;如果是电饭锅,就把盖子打开煮 。不管是哪种方式,都要用勺子或筷子不时搅拌,防止粘锅 。同时要注意别让粥溢出来 。当地瓜变得软烂、大米粘稠的时候,就可以关火或拔掉插头,将盖子留一条小缝,焖一下,就可以吃了 。
3、烤地瓜
很多城市的大街小巷都能看到推着大烤炉卖烤地瓜的,那个香哦!在家里也可以做,只要有烤箱或是微波炉就行 。将地瓜洗净,不去皮,放入微波炉的不用擦干,包上一些厨房用纸,用高火烘烤;放入烤箱的则要擦干水分,放在烤盘上,在预热好的烤箱中烘烤 。记住要翻面,让地瓜每一面都烤熟 。
4、炸薯条 。
将红薯洗净,沥干水分后去皮,切成小拇指粗细的条状 。如果家里有面包糠的,可以给薯条裹上一层,没有也没关系 。开油锅,中小火,当油温烧至八分热时,下入薯条,炸至微微有些焦黄即可捞出 。可在上面撒上一层糖霜,也可以直接吃 。
5野生土瓜怎么好吃?洗干净后,晾晒成土瓜干,吃的时候用水泡,加一点白糖,就可以了 。
6狗土瓜怎么食用土瓜可以生吃,也可以土瓜还可以蒸熟后再吃
在蒸的时间必要先洗濯洁净,再把它切成大块,然后入锅隔水蒸制,蒸熟后掏出把它碾压制成泥状,加入适量草莓酱或者蓝莓酱,在吃的时间调匀就可以了 。
土瓜是中国云南以及贵州等地的著名特产,它也叫凉薯,是一种营养价值极高的根茎类食材,它能为人体增补大量膳食纤维以及植物蛋白,还能让人体吸取一些氨基酸以及矿物质,人们食用土瓜能加强身体素质,也能增进人体代谢 。土瓜有多种不同的服法,它能蒸着吃也能炒着吃,一会把它食用 *** 整个写出来,能让各人尽一步相识土瓜应该怎么吃 。
【土瓜怎么吃「土瓜怎么吃好」】好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家 。
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