文章插图
1、将马齿苋择去老叶和枯叶 ， 然后放入盆中 。
【鲜马齿菜怎样晒干储存 鲜马齿菜如何晒干储存】2、注入清水 ， 放入少许小苏打搅匀 。
3、将马齿苋放入小苏打水中清洗干净 ， 捞出 ， 沥干水分 。
4、锅中热水 ， 马齿苋放入煮熟后捞出 ， 沥干水分 。
5、放入食盐抹匀 。
6、将抹好盐的马齿苋放在竹筛中 ， 置于烈日下晒干即可 。
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