饮食|河南新乡开展冬季学校食品安全专项督查,确保师生饮食零隐患

河南新乡开展冬季学校食品安全专项督查 , 确保师生饮食零隐患
为进一步加强冬季学校食品安全管理 , 确保师生饮食健康 , 新乡市教育局下发《关于进一步加强冬季学校食品安全工作的紧急通知》 , 对全面落实主体责任 , 强化学校食堂监管、加强校外供餐管理等问题提出明确要求 。
《通知》强调要严格落实食品安全校长(园长)负责制 , 严格执行食品原料进货查验和可追溯制度 , 加大对学校食堂和校外供餐的监督检查力度 。 与此同时 , 即日起成立了十个专项督查组 , 分别由局领导班子成员带队 , 到各县(市)、区开展校园食品安全专项排查 , 对学校食品安全中食材采购、食品储存、食品制作、熟食配送等易出现安全隐患的重点环节进行全面排查 , 针对排查中出现的问题及时建立台账 , 明确整改责任人 , 进行立整立改 , 确保学校食品安全排查零遗漏 , 确保师生饮食零隐患 。
【饮食|河南新乡开展冬季学校食品安全专项督查,确保师生饮食零隐患】来源:央视新闻

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