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1、肉末南瓜藤 。南瓜藤加肉末炒食，味道特别好，在炒制时需要准备，南瓜藤250克，新鲜猪肉末150克 ， 红尖椒150克 ， 把南瓜藤去皮以后切成段状，红尖椒洗净以后切成小?。?锅中放油加热以后，把肉丁炒到变色 ， 再加入少量生抽，然后放入葱姜炒香以后把红尖椒入锅翻炒半分钟，再加入准备好的南瓜糖，快速炒匀，等它变软以后加入食用盐和鸡精调味 ， 调匀以后就能出锅 。
【南瓜藤怎么吃 美味又健康】2、辣炒南瓜藤 。南瓜藤放辣椒炒食 ， 味道也特别好，在炒制时需要把300克新鲜南瓜藤去掉外皮，再用清水洗净切成段状，把辣椒提前切成小块儿，在炒锅中放油加热以后，放入辣椒和蒜末炒出香气，随后放入南瓜糖快速翻炒，炒制三分钟南瓜藤变软，出锅前加食用盐和味精调味就可以
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