吃牛排的正确方法怎么拿刀叉 吃牛排的正确方法


吃牛排的正确方法怎么拿刀叉 吃牛排的正确方法

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By 梦游中的dou牛
用料
  • 真牛馆雪花牛排 1片
  • 盐 少许
  • 黑胡椒碎 少许
做法步骤
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1、好的牛排无需黄油和酱汁 锅上煎一煎 就吃它的原汁原味 所以我会选择真牛馆雪花牛排
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2、将牛排解冻到与室温接近,用厨房纸吸干表面水分
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3、平底锅烧热到用手可以感觉到热度,放入牛排
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4、七分熟只需90秒,我这个基本是9分熟,孩子比较喜欢全熟
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【吃牛排的正确方法怎么拿刀叉 吃牛排的正确方法】5、切成条,表面撒些盐
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6、拧上黑胡椒碎
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7、9分熟可以比较出牛排的品质,好牛排即使全熟也很鲜嫩,不会塞牙更不会咬不动
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8、眼肉肥瘦相间,这条油边超级香!
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9、真牛馆的牛排肌肉纤维分明鲜润,配料只有牛肉,没有任何添加剂!实打实的原切牛排!
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10、配杯红酒!干杯
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