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柚子甘甜多汁 ， 而且热量又低 ， 吃了还可促进消化 ， 帮助减肥 ， 是平时我最爱吃的水果 ， 现在冬天正是吃柚子便宜的时候 ， 于是就买了很多柚子囤起来 ， 但不知道这柚子放冰箱能保存多久呢？柚子放冰箱能保存多久冰箱冷藏：完整柚子可放1个月 ， 剥开柚子能放3-7天 。
柚子最适宜保存的温度在10度以上 ， 因此放入冰箱只能选择冷藏室 ， 不能放入冷冻室 ， 否则柚子肉质会变味变质 ， 通常将柚子放在冰箱冷藏室时 ， 需调整温度为10度左右 ， 然后将完整或已经剥开的柚子都用保鲜膜包裹两圈 ， 这样保存更长久 ， 也不易串味腐烂 ， 但需留意观察 ， 一旦发现柚皮发软 ， 散发异味就要及时拿出来 ， 发现变质后尽快清理 ， 以防污染其他食物也出现变质现象 。
剥开的柚子放冰箱一个星期还能吃吗如无变质的话 ， 则能吃 。
剥开的柚子如果外面有厚实的柚子皮包裹 ， 然后再加上有保鲜膜保护的话 ， 几乎能隔绝空气和细菌的入侵 ， 再将它放入冰箱冷藏 ， 利用低温抑制细菌的繁殖性能 ， 可大大的延长柚子的保鲜期 ， 一般放一个星期后依旧能吃 ， 但也不排除意外情况 ， 如果吃着柚子带有酸苦味 ， 闻着不是柚香 ， 而是腐烂发酵等异味的话 ， 就千万不要吃了 ， 以免对健康不利 。
柚子不放冰箱能保存多久温度10-20度左右：完整柚子可保存15-30天；剥开柚子能放1-2天 。
柚子和芒果、香蕉、猕猴桃不同 ， 是带有厚厚的果皮 ， 属于比较耐储存的水果 ， 一般完整的柚子只需用保鲜膜包裹好 ， 放在阴凉干燥处即可保存15-30天不变质 ， 而剥开的柚子则只有1-2天左右 。
但若是因保存不当 ， 发现柚子有出现脱水、皱缩、发霉、变味变质的现象时 ， 就不能再吃了 ， 此时的柚子当中含有大量的细菌、霉菌等微生物 ， 继续食用会危害健康 。
柚子怎样保鲜到春节卖【柚子放冰箱能保存多久 柚子怎样保鲜到春节卖】 一般来说 ， 柚子放置15天左右最好吃 ， 保存时间越长不仅味道会变 ， 而且还容易变质 ， 建议春节的柚子现进货现卖为好 ， 如果是囤货的话 ， 建议采取以下两种方法保存时间柚子 ， 可长达3-4个月的时间 ， 保证柚子在春节期间售卖 。
1、化学药剂防腐处理法 1.果实采摘后要迅速进行防腐处理 ， 尽量在采后2天内完成 ， 可使用下述药剂配方中的任意一种进行保鲜防腐处理：
（1）多菌灵259~500毫克/公斤加2,4-D200毫克/公斤配成混合液；
（2）别腐烂125~250毫克/公斤加2,4-D200毫克/公斤配成混合液；
（3）苯来特250~500毫克/公斤加2,4-D200毫克/公斤配成混合液；
（4）抑霉唑500毫克/公斤加2,4-D200毫克/公斤配成混合液；
（5）橘腐净250毫克/公斤加2,4-D200毫克/公斤配成混合液 。
2.处理时先将果实装竹筐 ， 或将蜜柚浸没于防腐保鲜剂中2-3秒钟后捞起晾干 。
3.然后常温风干5-6天后再用塑料薄膜袋单果包装 。
4.放室内常温条件下架藏或堆藏 ， 此方法可储藏保鲜柚子果实3—4个月 。
2、涂膜常温储藏保鲜法 蜜柚保鲜可供选用的涂料有SM液态膜、高脂膜、虫胶涂料、京2B和AB保鲜剂、SG蔗糖脂等 ， 具体做法是：
1.蜜柚果实采后不需做防腐处理 ， 直接使用涂膜即可 。
2.以人工浸涂法为例 ， 在人工浸涂时只要将蜜柚浸没在涂料中6-10秒钟即可 。
3.涂膜晾干后再将果实预储4-5天 ， 然后转入正常储藏保鲜程序 ， 放到阴凉干燥处即可 ， 此方法可以储藏保鲜柚子果实3—4个月 。
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