乌天麻和天麻的区别「乌天麻和天麻有什么区别」

大家好,相信到目前为止很多朋友对于乌天麻和天麻的区别和乌天麻和天麻有什么区别不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享乌天麻和天麻的区别相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
1野生天麻和人工种植的天麻有什么区别么?野生天麻和人工种植的天麻个头、味道、价格方面有所区别:
一、个头差异 。
1、野生天麻因为受到外界的影响非常大,所以说,它们的个头都是非常小的,而且大小不一样,呈现出来的是长的椭圆形,如下图所示 。
2、人工种植的天麻大小比较均匀,个头相对比较大,呈现出来的是扁圆形而且也比较薄造型接近长条形,皱纹细而且非常密集,如下图所示 。
二、味道差异 。
1、野生天麻有比较多的药用成分,比如天麻甙、天麻醚甙香草醇等,会有一股特殊的香气,这种香气并不是人工种植和栽培能够做得出来的,而且,这种味道非常持久 。
2、人工种植的天麻摆放在柜台上一段时间就没什么味道了,不能持久 。
三、价格差异 。
1、野生的天麻药效比较好,所以售价自然也会比较贵,一般来讲,野生天麻的售价是种植天麻售价的十倍甚至更高一些 。
2、人工种植的天麻价格便宜 。
扩展资料:
天麻种类主要有:
1、水红秆天麻:
【乌天麻和天麻的区别「乌天麻和天麻有什么区别」】植株较细,出土时芽苞鳞片橙红色,花茎橙红色,花冠橙黄色 。块茎肥大,成品率高,种子发芽率高,无性繁殖系数也大,产量高,块茎含水量大,一般5~5.5千克折于l千克,为主要栽培品种 。
2、青天麻:
植株高大、肥壮,出土的芽苞鳞片蓝绿色,花茎蓝绿色或淡绿色,花冠青绿色 。块茎肥大,种子发芽率高,繁殖率及产量也高 。
3、乌天麻:
檀株高大肥壮,更高可达160厘米以上,出土芽苞鳞片黑褐色,花茎灰棕色或绿褐色,花冠蓝绿色 。块茎肥大,繁殖率及种子发芽率都不及水红秆天麻,产量也较低 。
4、黄天麻:
植株矮小瘦弱,出土早,出土时芽苞鳞片橙红色,花茎橙黄色或淡褐色,花冠米黄色,多分布在荒草坡上 。块茎细小,分生能力极差,多单个生长 。
5、白花天麻:
花茎矮而细,花数少,花冠为白色,块茎小,分生能力差 。
参考资料:
百度百科-天麻
百度百科-野生天麻
2天麻的颜色是白的好还是黑的好天麻没有白色的,一般白色的是硫磺熏锅 。所以黑色的乌天麻更好 。
更好的是乌天麻,乌天麻产量仅次于红天麻,天麻素含量和天麻多糖含量都高于其他天麻,口感也比较甜糯多汁 。所以云南省昭通的天麻甲天下,名气也比较大,很多外省天麻常冒充昭通天麻来售卖 。要学会辨别和区分 。
天麻品种只有红杆天麻,乌杆天麻,黄杆天麻,和绿杆天麻,它们的名字都是根据抽薹开花杆的颜色得来的,一般以乌天麻的药用价值更高一点,红天麻低很多,但是价格相差也很悬殊 。
扩展资料:
天麻的品种一共四种,根据天麻杆的颜色来划分的,为红天麻,绿天麻,黄天麻和乌天麻,安徽、陕西、湖北3大产区的为红天麻,红天麻的产量更高,云南、四川和贵州多为乌天麻,丽江的为乌红杂交天麻 。
天麻只有品种的区别,没有颜色黑与白的区别 。从外观上看,颜色黑一点的,天麻的品质要好于颜色白一点的 。因为颜色黑一点的可能是“无硫天麻”,对人体无害的天麻,颜色白一点的可能是“有硫天麻”,含有对人体有害的成分 。
参考资料:百度百科-天麻
3乌天麻和红天麻的区别一:乌天麻的形状好,天麻折干率比较的高,这样的品质好必然造成乌天麻价钱特高,是目前天麻价值更高的品种 。但有一个缺点就是单位面积产量低 。
二:红天麻单位面积产量高,是目前天麻产量更高的品种 。但形状不好造成价值低 。
我们利用乌天麻的形状;利用红天麻的产量进行杂交,即提高了产量又产生了高品质的天麻,这就是乌红杂交天麻 。更多的天麻信息关注中国贵州天麻门户网
4乌麻与乌天麻的区别乌麻:即黑芝麻 。含油脂谷物,可入药 。

杜甫
《寄彭州高使君适虢州岑长史参》诗:“乌麻蒸续晒,丹橘露应尝 。”

李时珍
《本草纲目·谷一·胡麻》﹝附方﹞“白发返黑”引

孙思邈

推荐阅读