荔枝怎么保存「没冰箱荔枝怎么保存」( 二 )


保存荔枝的第2个 *** :
我们先把荔枝修剪一下,把果实保留下来,多余的枝叶裁剪掉 。
修剪好以后,准备一个保鲜袋把荔枝装入保鲜袋里并密封起来 。
挑选荔枝主要从几个方面下手:
之一、看表面的颜色,要挑选颜色暗红或者红白相间的荔枝都是比较正常的,如果表皮发黑或者变灰的,那这些荔枝就是腐烂变质的不要购买 。
第二、然后试试手感,用手轻轻的捏一下荔枝,有韧性偏硬的荔枝是比较好的,发软没有弹性的荔枝说明已经坏掉了,不要购买 。
第三、还要闻一下荔枝的气味,好的荔枝可以闻见淡淡的清香味,如果有酸味,有 *** 性气味的荔枝,说明已经腐烂变质 。
第四、还要看一下果皮上的裂痕,裂痕多,而且比较有规则的,说明口感会比较好 。
第五、看大小,挑选荔枝更好就是挑选个头大的荔枝,个头大的荔枝说明已经完全成熟,个头小的荔枝是没有成熟的荔枝 。
5荔枝的储存方式有哪些把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处 。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中 。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变 。应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存 。
艾叶对延长荔枝保存时间也有效果,因为艾叶有杀菌防腐的作用,
此外,加热排气法也是一个好的保存 ***。首先将果肉放入罐中,加入糖水,再放入排气箱中进行加热和排气,然后将罐密封,再放到沸水中煮,冷却后即成罐头糖水荔枝 。由於经过高温处理,所以细菌无法生存 。
为荔枝保鲜提供了一种新 ***。
还可以放在冰箱冷冻保存 。常温下荔枝保鲜不超过一周,低温保鲜期可以延长一个月左右,如果就你卖,时间上也可行 。不过要保持在零下18度时才可以哦
6新鲜荔枝的储存 *** ——储存荔枝——
首先我们必须挑选新鲜的荔枝,更好是那种带有把的荔枝,这样的荔枝才能够延长储存时间 。我们将荔枝外表洗净,然后将其放在清水中 。
向荔枝中放入精盐1克,将其搅拌均匀 。让所有的荔枝在淡盐水中浸泡5到8分钟,5到8分钟过后,我们将浸泡好的荔枝捞出,准备一个干净的白布,将荔枝表面的水分擦干 。
准备一个无油无水的干净塑料袋,将处理好的荔枝放入里面 。然后将其收口,排空里面的空气 。然后将其放在冰箱里冷冻起来 。这样放一个月荔枝都不会坏哦 。
下次再想吃荔枝的时候,直接将荔枝从冰箱里拿出来 。放在冷水中解冻,就可以直接开吃了 。不过现在是炎热的夏天,大家也可以将冷冻的荔枝直接拿来吃,味道更是别有一番风味哦!
好了,以上就是关于荔枝的保存 ***。怎么样?作为厨房小白的你,学会了吗?如果你家里有吃不完的荔枝的话,可以试试这种储存 *** 哦!
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