孩子缺锌有什么症状 孩子缺锌有什么症状和危害有什食铺( 二 )


注意:为了有利于吸收,口服锌剂最好在饭前1至2小时 。服锌同时应增加蛋白质摄入及治疗缺铁性贫血,可使锌缺乏改善更快 。
补锌和补钙是否可同时进行专家指出,补钙要根据孩子的具体情况而定 。一般来说,只要不偏食,且日常饮食营养均衡,孩子一般不需要额外补锌 。
但对于生长发育快的婴幼儿,钙、铁、锌的需要量增加,于是很多家长图方便把钙锌放在一起补 。然而钙和锌的吸收原理很相似,同时补充容易使两者“竞争”,互相受到制约 。因此 , 这两种微量元素最好分开补 。
在补锌时 , 除了要和钙制剂分开外,也要和富含钙的牛奶和虾皮等分开 。补充这两种微量元素的顺序最好是“先锌后钙”,白天补锌,晚上补钙,吸收效果更好 。
夏季出汗多要适当补锌人体中多种微量元素都通过汗液排泄,锌便是其中之一 。
儿童在生长发育过程中,对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多 , 尤其是夏天 。多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童 。
10岁以下的儿童 , 世界卫生组织建议每天应摄入1毫克的锌 。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准 。
多汗的儿童 , 可增加一些富含锌的食物 , 如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等 。
补充含锌丰富的食物母乳是很很好的补锌食物 母乳中含有促进婴儿生长发育的锌,尤其初乳中含有大量的锌 。人工喂养的孩子则需要按时添加辅助食品,同时注意补充含锌丰富的食品 。
适量摄入含锌丰富的食物 含锌最高的食物为贝类如牡蛎、生蚝、扇贝、花蛤等;接着是肉类,如牛肉、羊肉、猪瘦肉等;此外 , 蛋黄、花生、胡萝卜中也都含有丰富的锌 。
动物内脏、蛋类、坚果类、食用菌、瘦肉类、豆类、鱼类等均含有丰富的锌;绿色蔬菜也含有丰富的锌,其中芹菜含锌量较丰富 。
食物过度加工会使锌遭受破坏【孩子缺锌有什么症状 孩子缺锌有什么症状和危害有什食铺】 烹调食物时要控制好火候,以减少锌的流失 。食物中的铁、钙、磷、铜等成分容易在高温烹煮而被破坏 。

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