5、煮汤法
将西洋参切成薄片 ， 做菜汤时每次放入约10g共煮 。
6、泡酒法
用西洋参30g置于净器中 ， 用米酒500g浸泡 ， 密封7日后取食 ， 每日两次 ， 每次空腹饮用20毫升 。酒尽再添 ， 味淡后取参食之 。
7、煮服法
将西洋参切片 ， 取3g放入砂锅内 ， 加水适量 ， 用文火煮10分钟左右 。趁早饭前空腹 ， 将参片与参汤一起服下 。
西洋参能壮阳吗
西洋参单独食用的话 ， 主要功效在于滋阴补肾、补气清热 。如想实现更多功效 ， 可以搭配一些辅助性的药材食材 ， 比如西洋参搭配乳鸽一起炖服就有一定的补肾填精、温阳益气的壮阳功效 。鸽肉含有丰富的.蛋白质 ， 民间流传一种说法“一鸽胜九鸡”,是说鸽子在滋补方面远胜于常食的鸡肉 ， 西洋参炖鸽子是人参药膳菜系的一种知名养生药膳 。特别适合那些平常气虚的人食用 ， 像产后的孕妇 ， 长期体虚的中老年人、以及肾虚肾亏的中年人都可以适当食用一些进行调节 。
西洋参的副作用
西洋参服用过量也是不好的 ， 会给人带来心情兴奋、烦躁忧虑、失眠 ， 出现人格丧失或精神错乱等类似皮质类固醇中枢神经兴奋和 *** 症状 ， 还有头痛眩晕等 。不过只有非常少的人在正常服用下有不良反应 ， 人参是好东西 ， 但是不要乱吃和多吃 。
西洋参属于凉药 ， 宜补气养阴 。如果身体有热症 ， 诸如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力 ， 使用西洋参类补品可以达到调养的目的 。反之 ， 若咳嗽有痰、口水多或者有水肿等症状 ， 就要避免服用西洋参类补品 ， 以免病情加重 。
西洋参医书记载
1、《本草从新》：补肺降火 ， 生津液 ， 除烦倦 。虚而有火者相宜 。
2、《药性考》：补阴退热 。姜制益气 ， 扶正气 。
3、《本草再新》：治肺火旺 ， 咳嗽痰多 ， 气虚呵喘 ， 失血 ， 劳伤 ， 固精安神 ， 生产诸虚 。
4、《本草求原》：清肺肾 ， 凉心脾以降火 ， 消暑 ， 解酒 。
5、《医学衷中参西录》：能补助气分 ， 并能补益血分 。
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文章插图
2花旗参有什么作用 ， 适合哪些人群花旗参的味道很香 ， 性纯和 ， 有益气降火 ， 生津止渴 ， 解酒清热 ， 健脾开胃的功效 。适用于睡眠不足 ， 口苦咽干 ， 肝火上升的人 。花旗参的功效具体如下：
1）、增强中枢神经系统功能 ， 这是花旗参更大的功效了 。花旗参中的皂甙可以有效增强中枢神经 ， 对中枢神经有很大的帮助 ， 达到静心凝神（就是注意力比较容易集中的意思）、消除疲劳、增强记忆力等作用 ， 所以说保健功效是比较明显的 ， 可适用于失眠（有一些人 ， 特别是老人经常睡不着）、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状 ， 对多种症状都有明显的治疗作用 。
2）、花旗参保护心血管系统 。常服花旗参可以抗心律失常、对心律失常有很大的保健功效 ， 抗心肌缺血、抗心肌氧化、能够抵抗心肌氧化 ， 强化心肌收缩能力 ， 冠心病患者症状表现为气阴两虚、会感觉自己虚的慌 ， 心慌气短可长期服用花旗参 ， 疗效显著 ， 保健效果是比较明显的 。花旗参的功效还在于可以调节血压 ， 对血压可以起到很好的调节作用 ， 可有效降低暂时性和持久性血压 ， 降低血压 ， 有助于高血压、心律失常、冠心病、多种心里疾病 ， 急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复 。
3）、花旗参提高免疫力 。花旗参作为补气保健首选药材 ， 可以很好地补气养血 ， 可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、对蛋白的合成起到促进作用 ， 器官蛋白合成等 ， 提高机体免疫力 ， 对机体的免疫力起到提高的作用 ， 抑制癌细胞生长 ， 有效抵抗癌症 。
3花旗参的功效1.功能主治
补气养阴 ， 清热生津 。用于气虚阴亏 ， 内热 ， 咳喘痰血 ， 虚热烦倦 ， 消渴 ， 口燥喉干 。用量3～6g 。益肺阴 ， 清虚火 ， 生津止渴 。治肺虚久嗽 ， 失血 ， 咽干口渴 ， 虚热烦倦 。
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