【处暑吃什么最好，处暑这天各地都吃什么】
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众所周知，在这个盛夏的日子，全国各地的气温都会开始发生变化，这意味着夏天即将结束，秋天即将到来 。然后随着天气变得干燥，昼夜温差逐渐拉大，我们的身体也在发生变化 。如果你不注意你的健康，你在夏天很容易生病 。今天就来说说饮食吧 。夏天吃什么最好？今年夏天各地会吃什么？很多老人都知道鸭肉对缓解秋燥有很多好的作用，所以民间传统中就有夏天吃鸭的习俗 。过去，许多“老苏州”在夏天的时候会用酒来煮清蒸鸭 。它们吃完后，要分享给邻居品尝，然后全家人一起吃 。苏州俗话说“夏季送鸭，家家无病 。”人们认为，鸭肉味甘凉，夏末秋初食用有助于缓解口干、唇燥、皮肤皲裂等症状 。酸梅汤夏日炎炎，火气全消，这和吃鸭子差不多，就是喝酸梅汤 。据说在六七十年代，苏州甚至有卖酸梅汤的茶摊，当地也有一句谚语“盛夏酸梅汤，气尽消” 。梅子富含有机酸，能有效抑制乳酸，减轻疲劳，清除老化血管的有害物质 。所以，夏天喝酸梅汤，可以消暑解暑，生津止渴，活络筋骨血管 。如果吃完鸭肉再来一碗酸梅汤，还是可以腻的 。夏天的一些饮食禁忌一棵树为大家收集了一些夏天的饮食禁忌:1 。梨、枇杷、杏仁、秋梨、白萝卜、苹果、百合等食物有清凉润肺的功效，夏季适量食用可缓解秋燥对肺的损害 。2、秋燥易伤肠，所以在暑热前后宜多吃能清热润燥的蔬菜，如油菜、油麦菜、白萝卜、黄瓜、土豆、玉米等 。3.少吃辛辣食物，如八角、花椒、桂皮、辣椒等 。这些食物容易造成体内干燥打结，会伤及肺部和大肠，引起咽痛、干咳、便秘、痔疮等不适 。
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