【雨水吃什么最好，雨水这天各地都吃什么】
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随着雨水的到来，我们迎来了春天 。众所周知，春天，当我们离开寒冷的冬天，我们以为气温会上升，但实际上，因为雨水和节气的到来，降水会更多，气温还是比较冷的 。食补很重要，那么这个时候我们需要吃什么对身体更好呢？让我们来看看，在这种下雨天，各地都吃些什么 。一、雨的含义每年公历2月18日前后为雨的节气，此时太阳到达经度330度，为“雨”的节气 。雨有两层意思 。一是天气转暖，降水逐渐增多 。二是降水形式上，雪逐渐减少，雨逐渐增多 。二十四节气说，“正月里，每天都有水进来 。春为木，木生则为水，所以开春之雨随之而来 。东风一解冻，就散成雨 。”雨水主要由水组成(化学成分H2O)，含有少量的二氧化硫和二氧化氮，会形成酸雨 。遇到雷雨天气，雨水中会含有少量臭氧分子(由闪电引起)，以及空气体中的各种杂质和浮尘 。二、雨适合吃什么？(1)红枣等健脾甜食中国古代名医孙思邈说:“春天宜存酸增甜，以养脾气 。”意思是春天少吃酸的，多吃甜的 。中医认为，春季肝气旺盛，多吃酸味食物会使肝气过盛，损伤脾胃，所以要少吃酸味食物 。但是春天人的户外活动比冬天多，所以需要更多的热量 。但此时脾胃虚弱，胃肠道消化能力差，不适合多吃油腻的肉类 。所以热量可以适当由甜食来供给 。春天补脾真是太好了 。2)蜂蜜中医认为蜂蜜味甘，入脾胃经，能补中焦，益气通便 。春天气候多变，天气忽冷忽热，人容易感冒 。蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的作用，所以能增强人体免疫力，是春季最理想的滋补品 。所以，在春天，如果能每天喝1-2勺蜂蜜，用一杯温开水冲服或加牛奶，对身体会有滋补作用 。(3)春竹笋被誉为“第一素食”的春笋，自古以来就作为美味佳肴受到人们的喜爱 。学者和美食家对此惊叹不已，有“尝鲜无处不在”之说 。竹笋肉质丰满，鲜美爽口，营养丰富，可荤可素 。不同的做法，不同的风味，炒，炖，煮，煨成山珍海味 。本地名笋占据一席之地，如上海的“枸杞笋”，南京的“白羽鸡笋”，浙江的“南肉笋” 。不过在北方很难吃到新鲜的春笋，泡在Furmali里就算了 。三、雨水节气养生食谱雨水养生——银耳粥配方:银耳3克，大米50-100克，冰糖(或白糖)适量 。做法:将银耳挑选洗净，大米洗净，放入锅中煮粥 。熟了再加冰糖(或白糖)一天一次 。本方有滋阴补肾的功效 。适用于自汗、盗汗、遗精、腰痛、带下 。防雨配方——菊槐绿茶饮料将5克洗净的菊花、槐花、绿茶放入瓷杯中，用开水浸泡，盖好浸泡10分钟，泡茶饮用 。它能清热去火 。雨水养生-滋润:胡萝卜南瓜粥功效:补水润燥，令肌肤柔软有弹性 。做法:大米300克，糯米300粒洗净，浸泡2小时；锅中烧开热水，倒入大米，熬粥40分钟；加入去皮切块的南瓜和切碎的胡萝卜，煮30分钟至软烂 。这一天，阴雨天气开始转暖，但我们知道，还是湿冷 。毕竟，寒冬过后，不可能马上回暖 。在寒冷潮湿的天气，服用补品是非常合适的 。身体应该开始适应变化 。这个时候要给身体一定的营养 。希望这篇关于雨水和节气的文章能帮到你 。
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